酸萝卜老鸭的家常做法_酸萝卜老鸭怎么做

酸萝卜老鸭的家常做法_酸萝卜老鸭怎么做的相关文章

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  酸萝卜老鸭汤的做法_酸萝卜老鸭汤怎么做

  标签：家常菜 酸萝卜老鸭汤

  1.鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用 2.汤锅中加入清水，放入鸭子、葱段、姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞出，并用清水反复冲洗干净 3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中，再次加入清水，水量没过鸭肉大约4厘米处，用大火将汤汁烧开 4.然后放入剩余的姜片，放入酸萝卜，...[ 查看全文 ]

  吃货

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  鸭血怎么做好吃 青蒜胡萝卜炒鸭血的做法

  标签：家常菜 养生食谱

  鸭血中富含蛋白质和多种氨基酸等营养物质，具有很好的滋养补血的功效，尤其对贫血者有很显著的辅助治疗效果，还能防癌抗癌，是很好的保健食材。鸭血口感嫩滑爽口，深受人们喜爱。 1.青蒜洗净切段，胡萝卜洗净去皮切片。   2.鸭血洗净切条。 3.锅中烧开水，放入鸭血焯烫后捞出，沥干...[ 查看全文 ]

  露西

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  家庭啤酒鸭怎么做 啤酒鸭家常做法

  标签：家常菜 啤酒鸭

  1. 食材备好。鸭子过滚水三遍，洗干净。 2. 鸭肉倒入少量黄酒（料酒），盐，白糖，胡椒粉腌制一刻钟左右。枸杞和香叶、花椒洗干净。辣椒洗净，葱姜切好。大蒜拍一下。 3. 热锅入少少许油，鸭子肥皮向下入锅，把鸭油煎出来。完了之后如油太多则倒掉一部分鸭油。 4. 葱姜蒜，辣椒，花椒，香叶入锅，与鸭子一起炒，并入冰糖、食盐。 ...[ 查看全文 ]

  打击巨贪

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  啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做好吃

  标签：家常菜 川菜

  啤酒鸭的特色在于与啤酒一同炖煮，使鸭肉的味道更加浓厚，还带有一股啤酒清香，是深受大家喜爱的一道鸭肉菜肴。啤酒鸭的做法也比较简单，跟图老师一起来学着做给家人吃吧！ 1.鸭子内外清洗干净，切成小块焯水备用。 2.锅烧热，放油，油热后下入葱姜蒜和干辣椒小火煸出香味。 3.倒入焯过水的鸭子...[ 查看全文 ]

  露西

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  鸭胗怎么做好吃 鸭胗家常做法图解教程

  标签：川菜 鸭胗

  1. 很多人不知道二荆条是哪种辣椒，还有仔姜。我们先看图认识一下。 2. 二荆条切约0.5cm的小段，仔姜也切差不多大小的丁。泡椒，大蒜和小米辣剁碎备用。豆瓣酱也要剁碎一点。（因为我是用自己家做的豆瓣酱，非常细，所以没有这一步。在外面买的郫县豆瓣，最好要再剁细一些喔） 3. 鸭胗洗干净后切薄片备用。 4. 山奈和八角用刀慢慢切碎，...[ 查看全文 ]

  请骗我钱的给我

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  子姜鸭的做法 子姜焖鸭怎么做

  标签：家常菜 川菜

  子姜具有健胃、止痛、解热、美容等功效，入菜十分美味，与鸭肉一同烹饪是常见的做法，一起跟图老师来学子姜焖鸭的做法吧。 1.鸭子洗净切块，放入开水中烫去血水，然后捞出沥干。 2.处理过的鸭肉放入干净的锅子中火翻炒，炒出来的水分倒掉不要，将鸭子多余水分炒干。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  酸香牛肉图片教程 酸爽可口

  标签：家常菜 牛肉

  喜欢牛肉的小编又给大家带来一款牛肉好吃的做法，卖相极佳，味道也是一流，适合在夏日食欲不佳的时候食用，开胃又能满足嘴巴的要求，快来试试吧。   1.先处理牛肉，压力锅里放入适量的清水，放入姜片，白蔻，花椒，白酒，冰糖，香叶，牛肉一起压制20分钟即可。 2.烧热锅，放油，爆香葱姜。   3.加入开水。 4.放入泡发的云耳片。 ...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  酸汤金针肥牛的做法 酸汤金针菇肥牛

  标签：家常菜 汤

  酸汤金针肥牛怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.肥牛从冰箱拿出来室温下解冻。 2.金针菇去掉根部洗净，放入开水中氽烫。 3.氽烫2分钟后捞出盛在碗中备用。 4.炒锅烧热，放油，油热后下入葱姜蒜末和野山椒末炒香。 5.加入黄灯笼辣椒酱炒香。 6.倒入高汤，调...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  南京鸭血粉丝汤做法 鸭血粉丝汤怎么做

  标签：小吃 汤

  美味的南京小吃鸭血粉丝汤，一起来跟图老师学习怎么做鸭血粉丝汤吧。 1.准备所有食材。 2.将粉丝放进冷水中浸泡5分钟左右，鸭血冲洗干净，切成细条，豆腐泡对半切开，香干切段，鸭肠切段，鸭肝切片，小油菜和香菜洗净备用。 3.准备好提前炖好的老鸭汤。 4.将适量的老鸭汤倒入锅中，中火煮开。 5.煮开后下入...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  啤酒鸭要怎么做好吃_招呼客人啤酒鸭该怎么做

  标签：家常菜 啤酒鸭

  1.鸭子洗净，斩中等大小块。姜切片，蒜去皮。 2.锅里加清水，烧开后入鸭块焯水5分钟。鸭块捞起后用清水冲洗干净，沥干水。 3.油锅烧热（少量油），入姜片，蒜瓣，干辣椒炒香。 4.入鸭块翻炒均匀，炒至水汽基本变干。 5.倒入1整瓶啤酒，大火烧开后中火慢炖。 6.青椒，大葱洗净切段备用。 7.鸭块炖至汤汁浓白后加半勺老抽调色...[ 查看全文 ]

  请叫我熊先森啦

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  菠萝咕老肉的做法

  1.将里脊肉切成丁，菠萝切块，彩椒切块备用。 2.将切成丁的里脊肉均匀地裹上淀粉。 3.在6成热的油锅中将肉丁炸成金黄色，捞出备用。 4.炸完后分散盛盘。 5.辅料全部放入锅中爆炒一、两分钟。 6.加入菠萝、肉丁、番茄酱快速翻炒，避免粘锅糊锅。 7.翻炒至汁水收尽。 8.这是做好之后的效果图。 [ 查看全文 ]

  银河系番长

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  丸子的做法 萝卜丸子怎么做

  标签：家常菜

  刚刚出锅的萝卜丸子看起来是不是很好吃呢？其实除了肉类可以做丸子，素菜也一样可以做丸子哦。用白萝卜做成的萝卜丸子清甜好吃，非常的应季滋补，一点也不比肉丸子逊色。下面就来看看萝卜丸子的做法吧。   1.准备好所需食材。   2.将白萝卜洗净去皮擦细丝。葱和香菜分别切末。   3.把白萝卜丝放入一个稍大的容器中...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  川菜菜谱 啤酒鸭的家常做法

  标签：家常菜 川菜

  啤酒鸭用啤酒炖煮，可以将不好的味道去除，还留下一股淡淡的啤酒清香，鸭肉鲜嫩。这道啤酒鸭中还加入了土豆和胡萝卜，吸收了鸭肉和啤酒香味，软糯香浓，十分下饭。 1.鸭腿洗净剁块。 2.加入料酒、淀粉、花椒粉和适量盐。 24 3.抓匀后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌制12个小时。 4.胡萝卜洗...[ 查看全文 ]

  露西

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  水萝卜怎么做好吃 水萝卜炖肉的做法

  标签：家常菜

  常食萝卜能增强人体的免疫能力，并且能抑制癌细胞的生长。同时萝卜中富含膳食纤维，且热量低，是非常受欢迎的蔬菜之一。萝卜最常见的烹调方式就是与肉同炖，可去掉一些肉类食材中特有的不好味道，还能增加清香，同时萝卜吸收了浓郁的肉汤也十分鲜香。今天跟大家分享的水萝卜炖肉就是一道非常美味的下饭菜。   准备好所需食材。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  酸笋牛肉的做法 简单教程图解

  标签：家常菜 酸菜 广西菜

   看着这张图默默的觉得自己饿了，那就不多说了，直接动手吧！     1.牛肉横纹切薄片，用擦丝器将姜和洋葱擦成蓉沫 2.将姜蓉、洋葱蓉、酱油、蚝油、水淀粉与牛肉抓匀，最后再加花生油拌匀后放冰箱腌制4小时以上 3. 酸笋切片，蒜米切碎，指天椒切小圈，备好水淀粉 4.取出腌好的牛肉，这时候的肉已经吸...[ 查看全文 ]

  fly

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  韩式腌萝卜怎么做好吃 腌萝卜怎么做

  标签：小吃 韩式腌萝卜

  1. 萝卜去皮 2. 切成大方块状的十字星花刀 3. 倒上盐腌制一晚上 4. 韭菜洗净切小段 5. 把腌制好的萝卜水倒掉，用清水冲洗萝卜一遍，加上韭菜根、辣椒粉、白糖 6. 带上一次性手套抓匀 7. 放在密封的容器中盖盖腌制2天后即可食用 小贴士 不喜欢吃辣的朋友少放辣椒粉 ...[ 查看全文 ]

  一路有你珊

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  怎么做火锅汤底 鲜鸡汤+酸汤火锅汤底的做法

  标签：汤 火锅

  天气转凉了，火锅又成了当季最热门的美食之一。冷冷的天，一家人围坐在热气腾腾的火锅前涮着各式各样的菜吃，无不享受啊~~今天图老师跟大家分享一种酸汤火锅的做法，十分鲜美和开胃，下面就一起来学吧。 1.土鸡内外都清洗干净。 2.将土鸡和葱姜都放进砂锅中。 3.加入足量的清水。 4.大火烧开后撇...[ 查看全文 ]

  露西

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  白萝卜怎么做好吃 韩式辣萝卜的做法

  标签：小吃 家常菜

  拼盘起来的韩式辣萝卜是不是非常的漂亮呢？如果你有一双巧手就不妨试试看吧。韩式辣萝卜香辣入味，经常食用不但能增进食欲，还能防癌抗癌哦。下面就来看看韩式辣萝卜的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.将白萝卜洗净切片，加少许盐腌制二十分钟。   3.蒜、姜、虾皮、苹果和梨分别切成碎末，韭菜切段。 4.将鱼露倒入辣椒面中。 ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  酸辣鸭血的做法步骤

  标签：川菜 家常菜

  1. 鸭血切小方块冲洗干净，酸菜切小段，干红椒切断，切姜丝、蒜片 2. 热锅五成热油温入蒜，姜，干红椒，麻椒煸炒出香味，再放郫县豆瓣酱炒出红油 3. 倒入酸菜煸炒均匀再放入鸭血煸炒1分钟 4. 淋入白醋，加清水（或高汤）大火煮开转小火调味 5. 根据个人口味调入适量胡椒粉、盐翻拌使入味，撒少许香菜出锅。（不...[ 查看全文 ]

  孤独患者

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  鸭翅怎么做才好吃 香辣卤鸭翅的做法

  标签：家常菜 小吃

  这道香辣卤鸭翅经过卤水的浸制后，香辣可口，吃起来又不油腻，即可做下饭菜，又可拿来当小吃，做法也不复杂，真是一道不错的美食。 1、将鸭翅上面的细毛拔干净，用水焯过后，捞去浮沫，再用清水冼净上面的杂质，稍稍晾干水分。  2、将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包，将干辣椒切成细丝。 3、...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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