酸辣鸭血的做法步骤

酸辣鸭血的做法步骤的相关文章

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  鸭血怎么做好吃 青蒜胡萝卜炒鸭血的做法

  标签：家常菜 养生食谱

  鸭血中富含蛋白质和多种氨基酸等营养物质，具有很好的滋养补血的功效，尤其对贫血者有很显著的辅助治疗效果，还能防癌抗癌，是很好的保健食材。鸭血口感嫩滑爽口，深受人们喜爱。 1.青蒜洗净切段，胡萝卜洗净去皮切片。   2.鸭血洗净切条。 3.锅中烧开水，放入鸭血焯烫后捞出，沥干...[ 查看全文 ]

  露西

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  自制川味酸辣粉的做法步骤

  1. 红薯粉适量，用水泡软；油菜洗净备用。 2. 炒制辅料：炒锅加热，倒入少许食用油，冷油下入花生，小火翻炒。 3. 待花生表皮变色后关火，用余温继续翻炒至花生红亮为止。 4. 干黄豆提前泡发，滤去多余水分，小火炒酥。 5. 制作红油：取小碗一只，放入辣椒粉和白芝麻。 6. 另起锅烧热少许食用油，将热油浇在辣椒粉和芝麻上。 7. 煮制粉&菜：锅中加入适量冷水，烧开后放入泡...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  重庆酸辣粉 乌江榨菜的做法步骤

  标签：小吃 麻辣 麻辣烫

  1. 准备食材。 2. 一小把花生用油小火煎到金黄酥脆。 3. 红薯粉先用温水泡半个小时，吃之前用开水煮几分钟，软硬程度按照喜好自己掌握哈。 4. 准备一个大碗，将除香菜末和葱末外的辅料全部加入。（辣椒油也可以到最后用热油浇在辣椒粉上制成，也很香） 5. 调料都放好后，加入适量开水（有高汤或者肉汤一类的更好哈）...[ 查看全文 ]

  海盗

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  啤酒鸭（电压力锅版）的做法步骤

  1. 备好材料 2. 鸭肉切块，凉水下锅焯去血水。炒锅热油，放入鸭肉块，炒到微黄，放入葱姜蒜大料桂皮炒，然后放生抽老抽调色。我不想吃太油的，把大部分肥肉都扔了，剩下一大块肥肉，不然太干。 3. 将鸭肉和其他材料放入电压力锅，放啤酒，我半只鸭放了一瓶，汤比较多。不放水。盐不要放太多，一点就可以 4. 按肉/鸡 键，压到程序结束，大概是20分钟 5. 煮好后放气 6. 当当当当！...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  酸辣鸡杂怎么炒 酸辣鸡杂的做法

  标签：川菜 湘菜 家常菜

  爽脆的酸豆角，辣够味的泡椒，脆嫩的鸡杂，这道菜的搭配简直是绝了。家常下饭菜的经典之作，酸辣可口的菜总是令人难挡食欲。   1.将鸡杂洗净切花刀，加入泡姜片、料酒、酱油和糖拌匀腌制一会。 2.酸豆角洗净切小段备用。 3.锅烧热，放适量油，油热后爆香花椒，然后下入腌好的鸡杂大火翻炒至8...[ 查看全文 ]

  露西

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  酸辣凉拌藕片的做法

  标签：凉拌菜

  1.藕片切好后泡在水里，防止氧化。 2.把姜和蒜拍碎，淋上白醋，葱丝放在水里。 3.红绳串好藕片继续泡在水里。   4.锅下水烧开，把藕串放入煮片刻。 5.然后把藕串放在凉水中过泡一会，取出来沥干水分备用。 6.用姜蒜醋汁、泰式甜辣酱、盐、鸡精调好酱汁，然后淋上去。 [ 查看全文 ]

  小耳朵 D_hy。

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  酸辣金针肥牛的做法

  标签：家常菜

  1.准备好原料，肥牛要事先从冰箱拿出解冻。 2.金针菇去老根，洗净备用。 3.粉丝和金针菇用焯烫一下。 4.将焯过的粉丝和金针菇捞出放在碗中备用。 5.李锦记的蒜蓉辣椒酱，很适合调味。 6.锅中倒少量油，放入葱姜蒜和辣椒酱炒香。 7.放入泡椒和泡椒水煮开。 8.加入老抽1勺。 9.加入适量清水烧开。 ...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  凉拌酸辣藕片的做法

  标签：家常菜

  1.准备好原料。 2.莲藕洗净、去皮，切成很薄的片。 3.切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。 4.把香葱、蒜瓣分别切成末。 5.在切莲藕的同时，锅中烧水，水开以后，捞出莲藕入锅焯熟。 6.捞出放入凉白开里冷却，冷却后稍沥水份，装入较大的盆中，调入盐、白醋、白糖，拌匀腌制入味。 7.腌制...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  怎么炒酸辣土豆丝 酸辣土豆丝的做法

  标签：家常菜

  酸辣土豆丝是一道很常见的家常菜，土豆具有改善肠胃 的功效，而辅料辣椒中又富含维C，这道菜营养丰富，好学易做，酸爽可口，十分下饭。下面就一起来学酸辣土豆丝的做法吧。 1.土豆洗净去皮，切成薄片。 2.再切成细丝。 3.将土豆丝用水冲洗几次，然后浸泡在清水中，加入米醋。 4.葱白和葱绿分别切段，姜蒜切末...[ 查看全文 ]

  露西

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  啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做好吃

  标签：家常菜 川菜

  啤酒鸭的特色在于与啤酒一同炖煮，使鸭肉的味道更加浓厚，还带有一股啤酒清香，是深受大家喜爱的一道鸭肉菜肴。啤酒鸭的做法也比较简单，跟图老师一起来学着做给家人吃吧！ 1.鸭子内外清洗干净，切成小块焯水备用。 2.锅烧热，放油，油热后下入葱姜蒜和干辣椒小火煸出香味。 3.倒入焯过水的鸭子...[ 查看全文 ]

  露西

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  酸辣汤怎么做 开胃酸辣汤的做法

  标签：家常菜 汤

  天气渐渐寒冷，来一锅又酸又辣的开胃酸辣汤暖暖身子吧！配菜丰富，吃起来满足，汤喝起来鲜辣酸爽，饭也能多吃几碗了，吃得多身体才会更暖！ 1.将蔬菜都洗净，木耳要事先泡发。 2.鸡蛋打散，胡萝卜、木耳、香菇、豆腐切丝。 3.锅烧热，倒入适量油，爆香葱花。 4.放入胡萝卜、木耳和香菇大火翻炒。 5.加入清水或...[ 查看全文 ]

  露西

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  子姜鸭的做法 子姜焖鸭怎么做

  标签：家常菜 川菜

  子姜具有健胃、止痛、解热、美容等功效，入菜十分美味，与鸭肉一同烹饪是常见的做法，一起跟图老师来学子姜焖鸭的做法吧。 1.鸭子洗净切块，放入开水中烫去血水，然后捞出沥干。 2.处理过的鸭肉放入干净的锅子中火翻炒，炒出来的水分倒掉不要，将鸭子多余水分炒干。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  鸭子的做法 爽辣啤酒鸭的做法

  标签：家常菜

  爽辣啤酒鸭是一道非常经典的菜谱。用啤酒烹制出来的鸭肉，不但香软好吃，色泽也特别的鲜亮。做这样一道美食来招待亲朋好友，绝对会为你加分不少哦。下面就来看看爽辣啤酒鸭的做法吧。   1.将鸭肉洗净，切成小块，肥厚的鸭皮剔下来待用。 2.切好的鸭肉盛入碗中，加入盐、料酒、生抽、姜片、葱段腌制二十分钟。   3.把剔下来的鸭皮放入...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  家常菜菜谱 酸辣鸡丁的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的酸辣鸡丁。   1.将鸡胸肉洗净切丁。 2.切好的鸡丁加入水淀粉腌制二十分钟。   3.炒锅烧热放两勺植物油。 4.倒入鸡丁。   5.调小火快速翻炒。 6.翻炒至鸡丁肉色变白。   7.放入老干妈炒匀。 8.加入配菜玉米粒、青豆粒和胡萝卜丁。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  超简单重庆酸辣粉的做法

  标签：小吃 川菜

  1.红薯粉用温水泡软，然后烧开水，放入泡软的红薯粉，煮熟后捞出放凉。 2.做调料汁：取一个小碗，放入蒜泥、老抽、生抽、花椒粉、胡椒粉、醋、盐、糖、辣椒油、麻油、熟芝麻、葱末，调匀。 3.做高汤：在锅中加少量清水，放入浓汤宝搅匀煮开。 4.将过凉的粉丝装在碗中，淋上高汤，撒上榨菜末...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  夏季凉菜 凉拌鸭丝的做法

  标签：小吃

  1.鸭腿洗净后加入少许柠檬汁腌制10分钟去掉腥味，然后洗干净，取一个锅子，加水，放入大葱1段、生姜2片和30ml黄酒，放入鸭腿，大火烧开后小火炖30分钟后关火，将鸭腿在汤中放凉后取出。 2.炒锅刷干净，中火将锅子稍干后放入花椒和芝麻，炒熟炒香。 3.将鸭腿从汤中拿出，沥干水分，去皮，将肉...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  夏季风味 啤酒鸭的做法

  标签：家常菜 川菜

  1.鸭腿洗净，沥干水分。 2.切成小块备用。 3.锅烧热，放少量油，放入葱姜蒜、干辣椒和八角煸炒出香味。 4.倒入鸭肉大火翻炒。 5.炒至鸭肉变色，鸭皮略微收缩，就调至小火慢慢煸炒，将鸭油炒出来。 6.倒入少许老抽和生抽，再调入盐和少许糖翻炒均匀。 7.倒入一罐啤酒，啤酒要没过鸭肉一厘米左右。 8.盖上盖子中小火焖25-30...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  家常小菜 酸辣土豆丝的做法

  标签：家常菜

  1.将土豆切丝后淘洗一遍泡一会。 2.将辣椒粉，芝麻，小开洋，孜然粉半茶匙，咖喱粉半茶匙，盐半茶匙混合好。再用热油做成辣椒油。   3.蒜加葱白一起捣成蒜泥。 4.烧开水把土豆丝焯熟，下土豆丝的时候一起放半汤匙白醋。   5.放入冰水中过凉。沥干水分。 6.土豆丝中加半茶匙盐，半茶匙白糖，半汤匙香醋，一汤匙辣椒油，一茶...[ 查看全文 ]

  银河系番长

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  麻薯的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将牛奶、黄油、鸡蛋、麻薯粉放在一起 2. 搅拌至没有颗粒感后放入适量的芝麻！ 3. 20克左右一个（也可稍大），放置在烤盘上！（下面刷层橄榄油，也可不刷） 4. 190度20分钟左右，取出！ 5. QQ的，外面脆脆的，很好吃哦！ 分类： 烘焙烤箱食谱下午茶[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  夏季菜谱 香辣啤酒鸭的做法

  标签：家常菜 川菜

  香辣啤酒鸭 1.准备好桂皮、八角、香叶、草果、清油火锅料。 2.辣椒切小段，姜切片。 3.鸭肉洗净切块。 4.锅内加清水，放入鸭肉、姜片和花椒，大火烧开后捞出，洗净沥干水分备用。 5.锅烧热，放油，下入姜蒜、桂皮、八角、香叶、草果和清油火锅料炒香。 6.倒入鸭肉翻炒均匀。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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