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夏季凉菜 凉拌鸭丝的做法


1.鸭腿洗净后加入少许柠檬汁腌制10分钟去掉腥味,然后洗干净,取一个锅子,加水,放入大葱1段、生姜2片和30ml黄酒,放入鸭腿,大火烧开后小火炖30分钟后关火,将鸭腿在汤中放凉后取出。


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2012-07-28 标签:

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