首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
爆炒腰花怎么做好吃
爆炒腰花怎么做好吃
1. 猪肾对半剖开
2. 片去中间的腰筋,不要手软,一定要片干净。
3. 切麦穗花刀,不要切断,可以一边打斜刀一边垂直切。
[ 查看全文 ]
2015-02-09
标签:
川菜
家常菜
爆炒腰花
爆炒腰花怎么做好吃
的相关文章
爆炒腰花宫保虾球 味道一流
标签:
川菜
这道腰花宫保虾球口味清鲜醇浓并重,味道即美味又上的了桌面。 第一步,将虾洗干净后剥皮,在用剪刀把里面的线挑出来,放入淀粉用手将虾抓匀,把辣椒切条,葱切段,蒜和姜剁碎,在将生抽,盐,红油淀粉放入碗中,调和成均匀成宫保汁。 第二步,锅里倒入油,用中火加热放入虾仁滑开,虾仁变色成球捞出,在将花椒慢炒烹出香味,然后放入葱、姜、蒜、...
[ 查看全文 ]
可惜不是你
238
1
羊肝怎么吃 爆炒羊肝的做法
标签:
家常菜
羊肝具有养肝、明目、补血等功效,胡萝卜含有丰富的维生素,同时也具有明目的功效,这道菜非常适合视力减退的朋友们吃哦。配上青红椒颜色好看,营养也更丰富了。料理起来很简单的一道菜,不需要过多的调味,保留了食材的原汁原味。 1.羊肝洗净切片,用清水浸泡半小时,泡出血水。 2.将羊肝捞出洗净,控干水分后加入少许植物油拌匀。 ...
[ 查看全文 ]
露西
236
1
花菜怎么做好吃?
标签:
花菜
家常菜
花菜的营养价值虽高,但因为它的味道特别淡,很难入味,怎么做都不好吃。所以怎么做出来好吃是个不小的问题。 干锅菜肴是冬天里人们喜食的,它融合了火锅与小炒的特色。馆子里的干锅花菜过于咸了,虽然卖相不错很下饭,但吃起来不是很健康。在家里炮制干锅花菜就要注意盐和辣椒的掌握程度了,那么难入味的花菜与腊肉一起炒把腊肉的咸味逼出来,花菜吸取了咸肉的油脂和盐味,鲜肉因为花菜的清爽增添了一...
[ 查看全文 ]
说好的幸福呢
219
1
鸭子怎么做好吃?
标签:
家常菜
1.将一整只鸭子清洗干净。 2.将鸭肉剁成小块。 3.将墨鱼泡发。 4.待墨鱼泡发好后如图斜切片。 5.将墨鱼切成小块。 6.辣椒、葱、姜、蒜分别切好备用。 7.锅烧热直接放入鸭子。 8.开大火将鸭子的水分炒干。 9.关火盛出鸭子。 10.将锅洗净,重新倒入鸭子,开中小火炒出鸭油。 11.放葱姜蒜和辣椒炒香。 12...
[ 查看全文 ]
走失1987
268
1
裸蛋糕怎么做好吃
标签:
烘焙
1. 鸡蛋打入无水无油的盆中 2. 分离蛋黄,蛋清用打蛋器打发,分三次加入细砂糖 3. 打至干性发泡,提起打蛋器可形成直立的小角 4. 接着搅打蛋黄,分三次加入食用油 5. 倒入牛奶 6. 筛入低筋面粉和可可粉 7. 搅拌成均匀的面糊 8. 取三分之一的蛋清拌入可可面糊...
[ 查看全文 ]
阿里萨博
140
1
宫廷桃酥怎么做好吃
标签:
甜品
蛋糕
1. 将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。 2. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。 3. 将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。 4. 把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。 5. 取一小块面团,搓成小圆球。 6. 将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到...
[ 查看全文 ]
姜安洋
43
1
韭菜饼怎么做好吃
标签:
健康美食
健康饮食
1. 韭菜清洗干净,切小段,备用 2. 鸡蛋打散,加盐1/4茶匙,入锅炒熟划散;粉条煮熟切小段;韭菜、鸡蛋、粉条混合,拌匀 3. 加入植物油、五香粉、盐、味精,拌匀 4. 面粉加水和成面团,醒发15-20min,分成小份,擀成圆形,放上拌好的韭菜鸡蛋馅儿 5. 整成半圆,边缘捏合,就随意捏吧,不会侧漏就可以哈(^_-) ...
[ 查看全文 ]
hukang
68
1
玉米煎饼怎么做好吃
标签:
家常菜
玉米煎饼
1.将面糊材料中的甜玉米粒倒入果汁机中,再加入水150毫升搅拌成玉米浆备用 2.低筋面粉、玉米粉、泡打粉倒入网筛过筛于碗中 3.将玉米浆倒入作法2的碗中搅拌均匀 4.将鸡蛋打散成蛋液,取1/2倒入作法2的碗中搅拌匀 5.将糖加入作法2的面糊中,再次搅拌均匀成糊状静置30分钟 6.将35克玉米粒倒入面糊中搅拌均匀,即为玉米糊 7.取...
[ 查看全文 ]
笑对人生启航
95
1
美式松饼怎么做好吃
标签:
早餐
1. 将干性材料(面粉、玉米淀粉、糖、盐等混合过筛)。 2. 这是过筛后的混合物,明显可以看到颗粒更松散一点,更利于等会的搅拌混合,当然不过筛也没有问题。 3. 称重黄油、牛奶等液体材料。 4. 将牛奶与鸡蛋混合并搅拌。 5. 黄油隔热水融化。 6. 现将牛奶鸡蛋液与面粉材料混合均匀后倒入融化后的...
[ 查看全文 ]
神韵琴声
53
1
东坡茄子怎么做好吃
标签:
家常菜
东坡茄子
1.用清水把茄子洗净,用刀切下茄子蒂 2.用刀顺着茄子的长度,把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3.取一个茄子墩,用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀,使刀切表面出现9个小格形成网状结构 4.锅里倒入少量食用油,烧至三四成热 5.放入茄子墩,小火煎制 6.煎到两面茄子果肉变绿,表面出现焦黄色,把茄子控油捞出 7.锅里的底油烧热,...
[ 查看全文 ]
mx汗滴禾下土
28
1
水煮猪肝怎么做好吃
标签:
川菜
家常菜
水煮猪肝
1. 猪肝洗净去白筋,入淡盐水浸泡半小时,捞起沥干。切薄片,加1勺生抽,1勺料酒,半勺淀粉,少量胡椒粉拌匀腌制15分钟。 2. 姜切丝,蒜拍碎,白菜洗净掰碎,葱切碎。花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱备用。 3. 白菜入沸水锅焯水3分钟,捞起入碗底。 4. 油锅烧热,入姜丝,蒜瓣,郫县豆瓣酱炒出红油。 5. 倒入适量沸水,煮开...
[ 查看全文 ]
若咫尺间
34
1
宫保鸡丁怎么做好吃
标签:
家常菜
宫保鸡丁
1.鸡脯肉先拍后斩切成丁,加入料酒1茶匙和少许盐,抓上劲后放入淀粉抓匀,腌制10分钟 2.葱姜蒜切片 3.醋、老抽、糖、盐、料酒、淀粉、水调成汁 4.热油中下入鸡丁炒到断生后盛出备用...
[ 查看全文 ]
烟店小记者
35
1
葱爆羊肉怎么做好吃
标签:
家常菜
葱爆羊肉
1.羊肉片化冰备用 2.葱白斜刀切丝备用 3.锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右 4.放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒 5.待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀 6.放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。出锅后一定要趁热食用,凉了就不好吃了 菜谱小贴士: 重点3步,让你搞定老北...
[ 查看全文 ]
wen315402
56
1
香橙蛋糕怎么做好吃
标签:
蛋糕
1. 基本材料,面、糖、油、蛋。 2. 用了一个橙子,挤出橙汁,剥下橙子表皮切碎。 3. 分蛋,蛋白盆一定要无油无水。 4. 蛋黄里面加20克糖、倒上橙汁、倒上食用油搅均匀。 5. 筛入面粉。 6. 搅成蛋黄糊。 7. 把蛋白搅出大泡,倒上25克糖搅打。 8. 打出纹路后把...
[ 查看全文 ]
易遥0615
88
1
水晶虾饺怎么做好吃
标签:
小吃
水晶虾饺
1. 把鲜虾放冰箱冷冻半小时左右,虾身变白变的稍硬; 2. 从虾肚子剥开壳,尾部捏住向上推一推,脱开虾身的壳;在颈部掰断,轻一点把头和身分开,可以看到虾肠连着;当然头和身分开,只有头部也是可以把虾肠拉出来的~ 3. 轻轻往外拉,虾肠就出来了省了挑虾肠的步骤;不要太大力哦,否则虾肠就断了~ 4. 剥壳的虾仁,2/3虾仁剁成泥;1/3切...
[ 查看全文 ]
我很土我来自农村
129
1
珠玉白菜怎么做好吃
标签:
川菜
家常菜
1. 白菜叶一片片掰下来洗净。切去根部(宿舍做饭正好剩了白菜芯。为了处理掉做了这菜感觉很合适) 2. 拇指大的咸肉一小块切拇指宽的条,蒜一瓣切片备用(这个就是平民之所在了) 3. 坐一锅热水。水中加一勺盐。水开后放入白菜叶子 4. 焖至叶子略微透明。捞出摆盘 5. 炒锅放一点点油,小火下咸肉和蒜片略炒一下,烹入...
[ 查看全文 ]
难以忘怀
52
1
炸发面麻花怎么做好吃
标签:
小吃
1. 牛奶用温水泡温热,加入半勺酵母粉,大约3克,六大勺白糖,半勺盐调匀备用。 2. 鸡蛋三个加三勺熟花生油,还是刚才的勺子,花生油要熟的更香,生的有异味。 3. 面粉中加入牛奶与盐糖的混合物,把面粉拌成雪花片状,再加入鸡蛋与油的混合物,揉匀。 4. 面团揉好了,不用加水,刚刚好,放在一边发酵。 5. 待面团发酵...
[ 查看全文 ]
草叶上的小海
108
1
松露巧克力怎么做好吃
标签:
小吃
松露巧克力
1. 黑巧克力弄碎(这样比较好融化),淡奶油加热到70度左右,放入巧克力搅拌至融化。一点要控制好温度,不要太热,不然巧克力会出油,会严重影响巧克力的口感。冷却到不烫手的时候,加入黄油,和朗姆酒,搅拌均匀,放入冰箱冷藏。我是晚上做的,冷藏了一小时后软心还是太软了,冷藏隔夜效果会很很多很多!记得不是放冰冻室哦! 2. 巧克力软心这就做好了~用勺子取出,滚成不规...
[ 查看全文 ]
智慧如诗
44
1
家常鸡蛋饼怎么做好吃
标签:
家常菜
1.滚水绕圈冲入面粉中,用筷子打撒成面片,再放入盐,冰鲜奶糅合成团,抹上少量色拉油,放入保鲜袋松弛半小时 2.将面团平均分成5份,擀成圆形薄片 3.锅中放入少量色拉油,将面片煎成两面金黄,取出备用 4.鸡蛋打散,调入盐,锅中放少量色拉油,倒入一部分鸡蛋液,将面饼盖上去,翻面再煎到鸡蛋液凝固,用筷子辅助卷起,装盘切断,蘸酱开吃咯~ 菜谱小贴士: 1.面团会比...
[ 查看全文 ]
有点小二的男人
28
1
牛奶坚果燕窝怎么做好吃
标签:
早餐
2. 水烧开后转小火,燕窝隔水炖30分钟出锅 3. 在炖好的燕窝中加入牛奶和坚果即可 4. 营养健康又美味 5. 美美哒! 最后做好后效果图如下 <
[ 查看全文 ]
兔子小妞ll
130
1
上一页
36594
36595
36596
36597
36598
36599
36600
36601
36602
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部