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香橙蛋糕怎么做好吃
1. 基本材料,面、糖、油、蛋。
2. 用了一个橙子,挤出橙汁,剥下橙子表皮切碎。
3. 分蛋,蛋白盆一定要无油无水。
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2015-02-04
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蛋糕
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自己怎么做蛋糕?图老师教你简单又好吃的香橙蛋糕的做法! 1.将面粉、泡打粉、苏打粉和盐混合拌匀;另取一个容器打入鸡蛋,加入微波融化的黄油、糖、酸奶油和香草精,完全的搅拌均匀。 2.用磨刀刮入橙子皮,注意只能是最外层的黄色哦,里面味道是苦的,再加入鲜榨橙汁,用刮刀搅拌均匀。 ...
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1. 准备所需食材,香蕉一定要熟透的,不熟的香蕉做出来有苦涩味。 2. 香蕉放在盆中打成泥。 3. 依次加入其他食材,这里大家不要嫌麻烦就把东西一起放进去,那样口感不一样的。最好一样一样的放入。先混合白糖,搅拌均匀。 4. 放入鸡蛋,搅拌均匀,一定要鸡蛋完全溶解后才能继续下面的步骤。 5. 牛奶和色拉油混合均匀...
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自制蛋糕怎么做 红枣蛋糕卷
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美味的自制红枣蛋糕卷,一起来学怎么做的吧~ 1.将蛋黄和20g糖混合打匀,再加入牛奶和玉米油搅拌均匀,筛入低筋面粉。 2.拌匀成为面糊,将蛋白和60g的糖打至硬性发泡。 3.将蛋白和蛋黄面糊混合均匀,加入红枣碎拌匀。在烤盘底部铺上油纸,撒上红枣碎,倒入面糊。 ...
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蛋糕怎么做 寿司蛋糕的做法
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这就是做好的各色寿司蛋糕。 1.准备好所需食材。 2.将白色蛋糕粉倒入玻璃器皿中。 3.加入一杯脱脂希腊酸奶。 4.兑入少量水将蛋糕粉打发。 5.把做好的蛋糕糊倒入纸托中。 6.用松饼锅将纸杯蛋糕烤20分钟。 7.在蛋糕周围裹一层黑色软...
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无言歌ヽ
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电饭煲蛋糕快速做法_电饭煲蛋糕怎么做
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2. 蛋黄里加入适量的白糖,10g左右即可,再加入3g左右的泡打粉,稍微搅拌一下,加入过筛的面粉,最后放入牛奶,上下翻动,感觉稀了就加面粉稠了就放牛奶,建议稍稠一点。要搅拌成无颗粒状。 3. 把蛋清里先放入15g白糖,2g左右的盐(有白醋或柠檬汁更好)进行搅拌,我用的不是筷子,是这种打蛋器,打的更快些。 4. 一直顺时针划圈打,超级累,但是没办法,...
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败家小娘
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鸭子怎么做好吃?
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1.将一整只鸭子清洗干净。 2.将鸭肉剁成小块。 3.将墨鱼泡发。 4.待墨鱼泡发好后如图斜切片。 5.将墨鱼切成小块。 6.辣椒、葱、姜、蒜分别切好备用。 7.锅烧热直接放入鸭子。 8.开大火将鸭子的水分炒干。 9.关火盛出鸭子。 10.将锅洗净,重新倒入鸭子,开中小火炒出鸭油。 11.放葱姜蒜和辣椒炒香。 12...
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走失1987
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电饭锅蛋糕怎么做_电饭锅蛋糕家常做法
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1.将鸡蛋黄和蛋清分离分别装进两个盆中(盆子必须无水无油,否则会影响蛋白打发和蛋糕的成功以否),蛋清中加入少许的盐可以帮助蛋白的打发,用三根筷子打蛋清(因没有电动打蛋器,只能手打,打完手真的很酸),蛋白打发成功的时间长短各位亲们多练习几遍就能控制了,新手一般半个小时到一个小时(手打,机器的除外),白砂糖分三次加进蛋白中,分别是蛋白起气泡时 蛋白气泡变细腻时 蛋白成...
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风情爱夏
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黑森林蛋糕的做法_黑森林蛋糕怎么做
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1. 分离蛋清和蛋黄。 2. 蛋黄中加入30g白砂糖,用打蛋器轻轻搅拌均匀,不用打发 3. 加入牛奶和色拉油搅拌均匀 4. 将低筋面粉和可可粉混匀,筛入蛋黄液 5. 搅拌均匀 6. 滴几滴柠檬汁进入蛋清(这样蛋清更容易打发),装蛋清的盆里一定不能有油和水,否则无法打发 7. 打蛋清时分三...
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宫保鸡丁怎么做好吃
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宫保鸡丁
1.鸡脯肉先拍后斩切成丁,加入料酒1茶匙和少许盐,抓上劲后放入淀粉抓匀,腌制10分钟 2.葱姜蒜切片 3.醋、老抽、糖、盐、料酒、淀粉、水调成汁 4.热油中下入鸡丁炒到断生后盛出备用...
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烟店小记者
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枣泥磅蛋糕的做法_枣泥磅蛋糕怎么做
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1. 红枣泡4小时 2. 煮完剥皮去核 3. 放入面包机果酱功能做成果酱 4. 黄油加红糖打发,再分次加入鸡蛋 5. 加入枣泥筛入低粉 6. 170度上下火25分钟中间划一刀再烤35分钟 7. 成品 最后做好后效果图如下
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MIX二毛
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水晶虾饺怎么做好吃
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水晶虾饺
1. 把鲜虾放冰箱冷冻半小时左右,虾身变白变的稍硬; 2. 从虾肚子剥开壳,尾部捏住向上推一推,脱开虾身的壳;在颈部掰断,轻一点把头和身分开,可以看到虾肠连着;当然头和身分开,只有头部也是可以把虾肠拉出来的~ 3. 轻轻往外拉,虾肠就出来了省了挑虾肠的步骤;不要太大力哦,否则虾肠就断了~ 4. 剥壳的虾仁,2/3虾仁剁成泥;1/3切...
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我很土我来自农村
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珠玉白菜怎么做好吃
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家常菜
1. 白菜叶一片片掰下来洗净。切去根部(宿舍做饭正好剩了白菜芯。为了处理掉做了这菜感觉很合适) 2. 拇指大的咸肉一小块切拇指宽的条,蒜一瓣切片备用(这个就是平民之所在了) 3. 坐一锅热水。水中加一勺盐。水开后放入白菜叶子 4. 焖至叶子略微透明。捞出摆盘 5. 炒锅放一点点油,小火下咸肉和蒜片略炒一下,烹入...
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难以忘怀
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辣子鸡怎么做好吃
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川菜
家常菜
1. 鸡斩块,料酒淀粉腌制 2. 生抽,老抽,水淀粉调成汁 3. 鸡块下油锅炸,变色后盛出备用 4. 干辣椒,花椒和蒜下油锅煸炒出香味 5. 下鸡块翻炒 6. 放入调好的汁继续翻炒 7. 收汁差不多可出锅 8. 出锅,用芹菜丝点缀 最后做好后效果图如下 ...
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夜空中最亮的星
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懒人鱼香肉丝 这款鱼香肉丝是懒人的福利,做法相对正宗的鱼香肉简单多了,又想吃鱼香肉丝又怕麻烦的朋友不妨试试这道做法。 材料: 瘦肉、茭白、胡萝卜、姜、蒜苗 做法: 1. 瘦肉切条。 2. 茭白,胡萝卜法净切丝,姜切丝,蒜苗切段。 3. 预热锅倒适量油放入瘦肉扁炒。 4. 放入茭白胡萝卜,蒜苗和姜。 5.加干辣椒、盐、生抽继续炒;等差不多熟的时候加一点鸡精调味就可以出锅了...
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痛到极致&才是幸福
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麻婆豆腐怎么做好吃
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麻婆豆腐
1. 准备材料。 2. 姜切末、青蒜切段、豆豉和豆瓣酱剁碎。 3. 豆腐切块。 4. 水烧热后加盐放入豆腐块汆烫。 5. 捞出豆腐块。 6. 浸泡在清水里。 7. 锅里油热后放入肉馅。 8. 翻炒肉馅。 9. 待肉馅成微微金黄色加入豆瓣酱和豆豉。 ...
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菠萝咕噜肉怎么做好吃
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菠萝咕噜肉
1.五花肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟。加入3大匙玉米淀粉,用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉(这步忘记拍照片了) 2.锅内热油至160度,放入裹好粉的五花猪肉,保持大火,炸至表面呈金黄色,即可捞出即干油备用 3.锅内放少许油,投入青红椒,放少许盐炒至断生,盛起备用 4.将调味料A倒入一只碗内调和均匀 5.锅内再热一大匙油,将调料A倒入锅内。用...
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强锋翱翔
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全麦面包怎么做好吃
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1. 除了黄油外所有的材料都放入盆内,搅拌成团 2. 因为面团的量太少,没法用面包机,所以手揉,刚开始的时候,面团非常粘手 3. 大约10分钟后面团没那么粘了,也能拉出比较厚的粗糙的膜,放入室温软化的黄油 4. 再揉7、8分钟粥,就可以拉出比较薄的膜,全麦面团的膜会比较粗糙一些,面团也没那么细腻 5. 盖好保鲜膜开...
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行者534
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红烧鱼块怎么做好吃
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红烧鱼块
1.洗净的鱼切块,放盆里加适量盐,白胡椒粉,料酒和姜丝腌制半小时 2.腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀 3.锅内放油,要比平时炒菜的时候适当多些,油热时放入鱼块,小火煎到两面金黄捞出备用 4.葱,姜,蒜,切末。另起锅放油炒香姜,蒜,葱末 5.把煎好鱼块入锅炒匀 6.把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁(这个可以事先调好) ...
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我有我的新想法
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武汉热干面怎么做好吃
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热干面
1. 准备好上述所需食材。 2. 萝卜条切丁、香葱切末。 3. 芝麻酱用香油慢慢调开。 4. 4.加入酱油调匀。 5. 加入白砂糖调匀。 6. 加入香醋调匀。 7. 加入白胡椒。 8. 调好的芝麻调料酱备用。 9. 将水切面抖散,拌入2大勺食用油,放入蒸屉,大...
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栀子花开
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蛋糕卷怎么做才不开裂 樱花蛋糕卷的做法
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这款樱花蛋糕卷造型实在太治愈系啦~~漂亮的樱花点缀,浓浓的奶油,香软的海绵蛋糕,让人看了都舍不得下口,做来送人那真是倍儿有面子!但是做蛋糕卷有个很关键的地方,就是卷的时候很容易开裂!怎么做蛋糕卷才不会开裂呢?一起来学这款樱花蛋糕卷的做法我们就会知道了。 1.用清水洗掉盐渍樱花的盐分,沥干水分备用。 2.将黄油小火加热至融化,然后煮滚后关火。...
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露西
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