麻婆豆腐怎么做好吃

麻婆豆腐怎么做好吃的相关文章

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  正宗麻婆豆腐怎么做 麻婆豆腐的家常做法

  标签：家常菜 川菜

  麻婆豆腐的家常做法 1.将上好的花椒用料理机打成粉。 2.将干辣椒磨成辣椒粉。 3.牛肉洗净后切粒，滴几滴油稍稍腌制。 4.豆腐切丁，下入开水中，加少许盐氽一下，捞出沥干水分备用。 5.将豆豉和豆瓣酱都切碎。 6.青蒜苗洗净切成小段，姜蒜切末。 7.锅烧热，放少许油...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  麻婆豆腐怎么做

  标签：川菜 家常菜

  1. 豆腐切小块，锅中烧好水，下豆腐块煮一下，可去除豆腐的糟味 2. 猪肉切小丁，葱姜蒜切末，辣椒切小段，准备一勺豆瓣酱 3. 用煮豆腐的水加点鸡汤快或鸡精和生抽做成高汤备用。 4. 锅中下油加花椒粒炸香，捞出花椒，爆香葱姜蒜，加猪肉和辣椒炒香，加入酱油，糖，辣椒粉，花椒粉一起炒匀，加入高汤，开锅下豆腐 5. ...[ 查看全文 ]

  顺其自然

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  麻婆豆腐的做法

  标签：家常菜

  1，准备好所需要的原材料。 2，把豆腐切成2厘米的正方体。 3，准备一盆清水，然后撒入少许的盐。 4，把切好的豆腐放入准备好的盐水中。 5，豆腐在盐水中浸泡十五分钟。 6，捞出豆腐块，用盘盛好备用。 7，将炒锅烧热，然后倒入适量的花生油，待油热后，加入肉末。 8，肉末变色后加入豆瓣酱煸炒。 9，煸炒出香味后，再加入豆豉。 ...[ 查看全文 ]

  王腾

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  麻婆豆腐的做法步骤

  标签：早餐

  1. 首先把要用的调教和配料准备好 2. 在锅里加少见的油，大火加热后放入豆瓣酱，盐，干红辣椒，蒜苗，姜末花椒粉，牛肉末，在一起炒香，加入少量的水 3. 加入切好的豆腐，用小火， 4. 待豆腐熟后，改大火，加入水淀粉，糖，鸡精，酱油，均匀后关火，起锅 5. 撒上花椒面，香喷喷的麻婆豆腐上桌啦 麻婆豆腐的做法视...[ 查看全文 ]

  Smile文~↘

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  麻婆豆腐的家常做法

  标签：家常菜 川菜

  色泽淡黄，豆腐嫩白而有光泽。这样浓郁的香味，有没有让你食欲大增呢？川菜的经典菜品麻婆豆腐同时兼具“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”八大特点。接下来就跟着图老师一起来学习麻婆豆腐的家常做法吧！感受最华丽的舌尖绽放。 第一步：准备好所需食材。 材料：豆腐，肉丁 调料：葱姜，豆瓣酱，花椒，酱油，肉汤，油，香油，盐 ...[ 查看全文 ]

  笑得，比阳光灿烂。。。

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  麻婆豆腐（麻辣豆腐）的做法步骤

  1. 1、先把豆腐入水煮三分钟，加入少许的盐，然后捞出。2、把少许油入锅，待油温七层热时候把肉末倒入抄熟，然后放置一边。3、把炒肉剩下的油不动，放入花椒、干辣椒丝或者碎末，炒香后放入豆瓣酱、蒜沫。4、把豆腐和肉一起放入煮，然后放入少许芡粉。5、煮两分钟后放入葱花即可出锅。 麻婆豆腐（麻辣豆腐）的做法视频[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  饭遭殃 麻婆豆腐的做法

  标签：家常菜 川菜

  1.牛肉切末，豆腐切丁，将豆腐放入加了盐的开水中浸泡十分钟，捞出沥水备用。 2.锅里倒油，放入花椒，小火炒香后捞出花椒粒不要，再放入葱姜蒜末和豆瓣酱，用小火慢炒，超出香味以及红润的红油，再放入牛肉末炒至变色。 3.放入豆腐，加入高汤，加少许的生抽和糖，煮3-5分钟左右。 4.用水淀粉勾薄芡，起锅撒上葱花即可。 ...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  麻婆豆腐 好吃下饭的做法步骤

  标签：家常菜

  1. 豆腐切大小合适的方块用网筛或网兜装起放开水中泡几分钟去豆腥味 2. 猪肉剁成肉泥，加适量生抽料酒和淀粉和少量盐抓匀腌一会（腌过的肉吃起来会比较嫩滑。） 3. 热锅凉油放入姜蒜爆香。 4. 加入肉糜炒至变色肉粒分开。 5. 加入郫县豆瓣和辣椒油炒出红油 6. 加入豆腐颠匀，分别调酱油和老...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

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  最正宗家常麻婆豆腐的做法

  标签：家常菜 麻婆豆腐

  1.先将豆腐切成方块，大小在2厘米，放在加盐沸水中煮一下，捞出后用清水浸泡 2.将10克花椒粒放入干锅中炒香（锅内不用放油），压成粉末备用 3.牛肉切粒加入少许料酒、生抽、胡椒粉拌匀，腌制15分钟，下锅时加少许干淀粉抓匀 4.豆瓣酱剁碎，青蒜、姜切末，炒锅烧热，放油，放入牛肉粒，待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒 5.放入姜末、酱油、辣椒粉...[ 查看全文 ]

  wen315402

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  川菜菜谱 麻婆豆腐的做法

  标签：家常菜 川菜

  1.准备好食材。 2.牛肉剁碎，葱姜蒜切末，豆瓣剁细。 3.锅烧热，放入花椒干煸。 4.煸炒至棕红色即可。 5.将炒好的花椒捣碎。 6.磨成细碎即可。 7.豆腐切块。 8.将豆腐焯水，水中放点盐和酱油，去除豆腐的豆腥味。 9.锅烧热，倒多点的油，油热后下入牛肉末中小火煸炒至酥香。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  家常豆腐怎么做好吃 家常豆腐的做法

  标签：家常菜 川菜 湘菜

  豆腐中含有较高的蛋白质，是中国人最爱的食材之一。家常豆腐是一种很常见的豆腐做法，色泽红亮，味道香辣咸鲜，还带有豆腐微微的甜味，十分下饭。   1.彩椒切定，豆腐切厚片，小葱切成葱花，生姜切片，大蒜切末。 2.锅烧热，放适量油，油热后下入豆腐煎制。 3.煎至两面金黄后捞出沥油。   4.锅中...[ 查看全文 ]

  露西

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  豆腐怎么做好吃 豆豉辣豆腐的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的豆豉辣豆腐。   1.准备好各色食材。 2.将豆腐切成0.8厘米的薄片。 3.豆腐码好放在盘子里，撒少许盐，放入蒸锅中用大火蒸8分钟左右。   4.炒锅加热放入豆鼓、葱花、红椒炒香。 5.再放入两勺红椒辣油，小火炒香。 6.取出蒸好的豆腐，倒入炒好的酱料，撒上葱花即可。   [ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  日本豆腐怎么做好吃 蚝油虾仁日本豆腐的做法

  标签：家常菜

  日本豆腐又被称为玉子豆腐，虽然是豆腐，但却不含任何豆类成分。它是以鸡蛋为主要原料制成的，具有豆腐口感嫩滑的特点，又有鸡蛋的独特清香，健康又美味。日本豆腐的做法非常多样化，今天图老师跟大家分享的是蚝油虾仁日本豆腐的做法，十分下饭，一起来学吧。 1.准备好所需食材。 2.鲜虾洗净去壳去虾线。 3.日本豆腐切段。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  老豆腐怎么做好吃 农家烧豆腐的做法

  标签：家常菜 素食

  农家烧豆腐色泽亮丽，味道浓郁，香气逼人。豆腐外焦里嫩，十分下饭。 1.老豆腐洗净切块。 2.辣椒切圈，姜蒜切末。 3.韭菜洗净切段。 4.锅中烧热油，下入豆腐炸制。 5.炸制金黄后捞出沥油。 6.锅中留底油，爆香姜蒜。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  千叶豆腐怎么做好吃 干锅千叶豆腐的做法

  标签：家常菜

  千叶豆腐怎么做好吃？跟图老师一起来学干锅千叶豆腐的做法吧。 1.准备食材，千叶豆腐切块，五花肉洗净切丝，香菇洗净切片，青红椒洗净切丝，洋葱切块。 2.锅中放油，下入千叶豆腐煎至两面金黄；再倒入少许油，爆香葱姜，再下入五花肉炒至变色。 3.放入...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  千叶豆腐怎么做好吃 香煎千叶豆腐的做法

  标签：家常菜 素食

  千叶豆腐的做法可以非常随意，因为本身口感和味道就很好，只需稍稍加工便可非常美味，这里介绍香煎千叶豆腐的做法。 1.将千叶豆腐洗净切成厚片。 2.葱白洗净切末。 3.在豆腐上放上料酒、盐、花椒粉和葱白末。 4.拌匀腌制20分钟。 5.煎锅烧热...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  老豆腐怎么做好吃 素炒四宝的做法

  标签：家常菜 素食

  老豆腐怎么做好吃？今天介绍的这道菜名叫素炒四宝，是用老豆腐和黄花、胡萝卜、花生同炒，颜色亮丽，营养均衡，味道也很不赖，做出来给家人吃，绝对会让大家连连称赞。下面就跟图老师一起来这道素炒四宝的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.将老豆腐、黄瓜和胡萝卜分别切丁。 3.将老豆腐下油锅中炸制成金黄色后捞出。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  豆腐怎么做 香椿豆腐的做法

  标签：家常菜

  如果你吃腻了普通的家常豆腐，就来试试这道既营养又美味的香椿豆腐吧。用具有保健美容功效的香椿配上高蛋白的豆腐，不但能润滑肌肤，还能增强人体的免疫力。下面就来看看香椿豆腐的做法吧。   1.准备好所需食材。 2.将豆腐洗净切小块，撒上盐、鸡精、料酒、葱花腌制十分钟。 3.把香椿洗净后放入沸水中焯烫一下。 4.将焯烫过的香椿切成...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  豆腐怎么做 珍珠豆腐羹的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的珍珠豆腐羹。   1.准备好所需食材。 2.将内脂豆腐用刀划成小块后放入蒸碗中。 3.香菇洗净切丁铺盖在豆腐上。   4.香肠切丁放入蒸碗中。 5.撒上一些玉米粒、虾皮，放少许盐。 6.蒸锅中加适量水，把蒸碗放入蒸锅盖上盖子，水开后转小火蒸十分钟即可。出锅用青豆点缀，滴几滴香油便可食用。[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  家常豆腐做法 海鲜金砖豆腐怎么做

  标签：家常菜

  这就是做好的海鲜金砖豆腐。   1.准备好所需食材。 2.番茄、洋葱、香菇、草菇、青椒全部洗净切丁，鲜虾剥壳去虾线备用。 3.将北豆腐分成六块，均匀地裹满淀粉。   4.平底锅加热倒油，放入豆腐用小火煎制。 5.待豆腐烤至两面金黄盛入盘中。 6.另起锅倒入食用油，放葱和红辣椒炒香。   7.再放入洋葱、青...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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