1.鲫鱼一条去鳞洗净鱼肚里的黑膜一定要去掉
2.锅烧热用姜把锅擦一擦,这样煎出的鱼不破皮儿哦
3.锅内放油把鱼煎一下,两面煎金黄色后加入姜八角花椒干辣椒
4.待出姜椒味儿后,加入二大勺醋烹一下...[ 查看全文 ]