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法式甜点如何做好吃
法式甜点
1.黄油切小块室温下软化。
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2015-11-27
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法式甜点
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法式甜点如何做好吃
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法式小甜点玛德琳蛋糕 1.室温鸡蛋2个打到碗里 2.加入白砂糖,用打蛋器混合均匀,不用打发鸡蛋。 3.加入蜂蜜搅拌均匀。柠檬皮丁切碎倒入碗中(我用的是淘...
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【图文】法式甜点的做法
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超简单经典法式甜点——烤布蕾的做法步骤 1. 鸡蛋加糖打散 2. 加入牛奶,慢慢搅拌至砂糖完全正确融解。 3. 过筛两次,过滤出没有打散的鸡蛋,还可以起到去掉气泡的作用。 4. 倒入布丁杯中,静置30分钟。 5. 水浴,上下火,165度,30分钟左右 6. 注意看,只要烤到,侧起杯子蛋液不流动就好了。 7. 凉透后(可放冰箱冷藏)表面铺一层白砂糖。 8. 用喷枪烧到砂糖融化,...
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觅人间圣贤
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ww20102000
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法式土司如何做好吃
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法式土司 1.将土司切去四周硬皮部分,再对切成三角形,备用 2.将鸡蛋,细砂糖放入碗中搅拌均匀 3.平底锅加热,薄薄放入一层黄油或者植物油,土司放入做法2.的蛋液里,稍微浸泡一下,...
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力阿三
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笑得,比阳光灿烂。。。
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温梦12345
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法式煎松饼如何做好吃
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杏鲍菇法式料理 1.杏鲍菇清洗干净后先切成片; 2.再切成细条; 3.准备一个柠檬; ...
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法式蔬菜沙拉 1.法式油醋汁做法:橄榄油和香醋(或柠檬汁)的比例为3:1,混合后加入法式黄芥末酱、黑胡椒碎、盐,即成最基本的法式油醋汁,之后可以根据个人喜爱加入蒜茸、香草碎,调成蒜茸汁或香草汁 2.把蔬菜洗净,沥去水分。生菜撕成可以入口的大小,洋...
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