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1.牛肉洗净切块
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2015-11-27
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菜谱
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炖牛肉 1.牛腩适量洗净备用 2.切方块(不要切得过小,熟后缩水) 3.锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中,中火焯水去沫 ...
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山楂炖牛肉 1.牛肉洗净切成方块,用加了姜、葱和料酒的水飞过,捞出控水 2.香菇洗净,中间打成十字花刀,用www.tulaoshi.com水焯过 3.山楂果洗净,去掉核(可用中间是空的笔...
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红酒炖牛肉如何做好吃
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小樱229
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啤酒炖牛肉如何做好吃
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啤酒炖牛肉 1.准备食材。新鲜牛肉1000克、蟹味菇一包、啤酒一罐、红辣椒10个左右、姜一块、蒜一头、八角3枚、花椒适量、香叶适量、酱油半碗、白糖适量、盐适量。 2.将牛肉切成2厘米左右的方块,姜切片。 ...
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周村清口
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可乐炖牛肉如何做好吃
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可乐炖牛肉 1.牛肋条肉先用清水泡约一个小时,中间换几次水,泡好后切块 2.牛肉块放入冷水中,水沸后捞出冲洗净。洋葱切片,葱切段、姜切片 3.炒锅中放油,油热后...
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陕西猫猫猫
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萝卜炖牛肉如何做好吃
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萝卜炖牛肉 1.葱切段,姜蒜切片,八角、桂皮洗净备用。 2.白萝卜去皮洗净,切滚刀块。 3.牛肉洗净切块,锅中做水,入姜片、料酒,牛肉焯水,撇去浮沫。 ...
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西红柿炖牛肉如何做好吃
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土豆炖牛肉如何做好吃
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莲藕炖牛肉 1.将牛腩放入清水中浸泡20分钟左右,期间换几次水,洗净血水后捞出沥干,切成大块 2.锅内放入适量的冷水,下入牛腩块,煮开后用漏勺捞出,再用清水冲净血沫,沥干待用 3.八角、桂皮...
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憨厚老实老农民
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香菇炖牛肉如何做好吃
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清炖牛肉 1.将牛腩切成2cm的小块,用冷水浸泡3-4小时,只要是清理牛肉中的血水。炖牛肉可以用传统的炒勺,也可以用电高压锅,虽然两种方式用料相同但是做出来的味道是不一样的各有千秋哦 2.两种方法:1.)电高压锅;将所有材料放入锅中,加水,一定要没过牛腩。选择牛肉...
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檬宝821
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柠檬香草炖牛肉 1.牛肉洗净,切大块。 2.洋葱、 小圆葱去皮切丝,香草洗净沥干。 3.锅置火上适量橄榄油烧热,下入牛肉翻炒至变色。 ...
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HiGier
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红酒蔬菜炖牛肉 1.胡萝卜、土豆去皮切块,西红柿切块,洋葱切细片,芹菜切段,牛腩切块 2.锅加热,放少许油,橄榄油最好。放入洋葱炒香 3.放入牛肉翻炒到变色 ...
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辣白菜炖牛肉 1.锅内倒入油(炒青菜的量)炒香葱末和蒜末后下入辣白菜炒至半透明 2.下入牛肉和土豆翻炒数下 3.加入煮牛肉的肉汤(没有的话加入开水也可以...
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酸菜土豆炖牛肉如何做好吃
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酸菜土豆炖牛肉 1.我用的是自然泡出来的酸菜,味道很纯正,也很干净,用牛腩肉比较好哦,买来之后先用温水洗一遍,过过血水 2.洗净的牛腩肉切成均匀的小块备用哦,根据自己的喜好决定肉肉的大小 ...
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小小的星辰sun
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西红柿土豆炖牛肉如何做好吃
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西红柿土豆炖牛肉 1.牛腩洗净切成块。 2.焯水后控干。 3.起油锅,放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味。 4.放入焯好的牛腩...
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传统慢炖牛肉如何做好吃
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传统慢炖牛肉 1.食材表:• 牛腱肉• 土豆• 胡萝卜• www.Tulaoshi.com红洋葱• 现磨黑胡椒• 干红葡萄酒• 香叶• 高汤• 红辣椒粉• 蒜• 花椒• 橄榄油• 李派林喼汁 Worcestershire sauce • 老抽• 盐• 糖 2.锅内入橄榄油,煎香花椒和蒜瓣...
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日式土豆炖牛肉 1.洋葱切成丝,土豆,红萝卜去皮切滚刀,牛肉切片备用 2.锅烧热加少许油,放入牛肉炒出水汽,盛出备用 3.再加少许的油,放入洋葱,土豆,红萝卜翻炒2-3分钟,加入调料...
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