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醋溜荸荠如何做好吃

醋溜荸荠

荸荠炒肉丝的做法[图]

1.荸荠洗净去皮切片,葱、姜切丝

2.把醋、生抽、盐、白糖、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之糖和盐溶化

3.炒锅放油,油七成热时,放入葱、姜丝爆香,然后放入荸荠片翻炒几下,再放入兑好的糖醋盐汁,炒至荸荠变色即可

荸荠炒肉丝

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