1.一个鸡蛋加一点点椒盐和一小调羹牛奶打匀
2.蘑菇,洋葱,胡萝卜切丁,和玉米粒放黄油煸香煸软加入适量米饭,可以再放点黄油,翻炒两分钟左右加点盐拌匀盛出
3.洗净锅,加油铺满锅底,油热以后用勺子慢慢从边缘处开始倾倒鸡蛋液(做这个油要很热,否则慢煎出的鸡蛋太软,电饭锅火力小,放油以后我等了大概三分钟)