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酸梅鸡翅如何做好吃

酸梅鸡翅

酸梅鸡翅的做法[图]

1.话梅先用一碗水泡着,鸡翅洗干净后,每只鸡翅划上两刀,这样更容易入味而且快熟,用姜片、生抽腌15分钟

2.烧热平底锅,捞起鸡翅放进去,两面煎至金黄

3.把话梅连泡话梅的水一起倒进锅里,放进冰糖,大火烧开转中火,15分钟收汁

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