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果蔬能量卷如何做好吃

果蔬能量卷

果蔬能量卷的做法[图]

1.先做用来卷馅的薄饼

2.面粉200克中缓缓倒入100克左右热水,不要一下子全部倒入,要边倒边用筷子搅拌,至面粉呈雪片状

3.揉成面团,用手沾点凉水,拍在面团表面,再揉面至三光(盆光、手光、面团光)。揉好的面团盖上湿布放一边醒15分钟

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