1.将面粉,南瓜丝,少许盐,及少许胡椒粉,鸡蛋液放入盆中,加入少许温水(如果蛋液适量的话就不用在加水)和成软硬适中的面团,稍稍醒一小会儿,将醒好的面团擀成片儿,在面片上撒少许干面粉,卷成卷,在这个过程中不用放任何的油
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