1.用温水和面粉,和成面团,醒半个小时。面擀成大饼圆形
2.瘦肉和虾肉一起跺细,加入小量油,盐、胡椒粉,生粉拌匀。打至起胶口感更好
3.擀成2mm厚就可以,在面皮的中心位置向一边开一刀
4....[ 查看全文 ]