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1.除黄油以外所有材料,放进面包机,发面团程序,揉10分钟,至光滑,稍有弹性
2.停机,加软化黄油,重启,再揉20分钟,拿出摔2分钟左右,至完成阶段
...
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2015-11-28
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蜂蜜南瓜土司的做法大全 蒸熟的南瓜泥130G,牛奶140G,蜂蜜40G,盐6G,黄油35G,全麦面粉55g,高粉300g,酵母一小勺蒸熟的南瓜泥130G,牛奶140G,蜂蜜40G,盐6G,黄油35G,全麦面粉55g,高粉300g,酵母一小勺1.将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入搅拌机中打匀,然后倒入面包机。再加入其它所有材料,和面。2.和好的面放入冰箱冷藏发酵大概有十几个小时吧。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我...
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鲜奶土司如何做好吃
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鲜奶土司 1.面包机内桶里对角放上糖和盐,放入牛奶,打入鸡蛋。 2.放入高粉,面上放酵母。 3.面包机调到‘和面’档,开启。一开始可以用刮刀帮忙把周围的粉往中间...
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法式土司如何做好吃
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战神_____
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果肉土司如何做好吃
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南瓜土司 TuLaoShi.com 1.南瓜切小块整5到8分钟,趁热压成泥 2.把所有材料用后油法揉至完全 3.进行基础发酵,发至2到2.5倍大 ...
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普通土司如何做好吃
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lolos77
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鸡蛋土司 1.所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至出膜。很多人问什么叫出膜,就是出了一层薄膜,象口香糖似的。那种膜,还不容易破裂。多做做就知道了,呵呵 2.放入容器中发酵。盖上保鲜膜,这样面团不会干燥 ...
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炼乳土司 1.中种的原料混合成团 2.放温暖处发酵到四倍大 3.主面团先放液体,然后放入粉类,中种撕成小块,放入面包机,面团揉到扩展阶段 ...
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蜂蜜咖啡 1.这是原材料和煮咖啡的器皿 2.将咖啡豆磨成粉 3.磨好的咖啡粉放进器皿过滤纸里 ...
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蜂蜜绿茶 1.在一杯温绿茶中调入蜂蜜,放进一片柠檬即tulaoshi.com可,喝前可以冰镇,或放入冰块. 柠檬蜂蜜绿茶 1.将柠檬洗净切薄片。 2.取2-3片柠檬放入茶壶。 ...
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蜂蜜豆包 1.面皮材料混合,揉成光滑面团,能拉出薄膜即可。 2.发酵至2倍大。 3.倍大再翻面发酵至2倍大(我是头天晚上和的面,太晚了没办法,在阳台放了一晚上,早晨...
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蜂蜜凉糕 1.糯米,要那种圆粒的,口感软糯。淘洗干净用凉水泡上一个晚上,电饭锅蒸熟。 2.红豆上锅蒸1个小时,蒸的软软糯糯。 tulaoshi.com 3.用捣蒜钵把豆子捣碎...
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蜂蜜面包 1.1-2,将粉类和酵母先混合均匀,与液体混合搅拌至面筋扩展,能拉出大Tulaoshi.com片薄膜即可。3-4,盖上保鲜膜,于温暖处发酵至2倍大。手戳不会弹(因为室温较高,我发酵约用40分钟)5,分割成均匀的8份,中间松弛10-15分钟。6-9,擀开后卷起,用刀从中间切断。底部蘸水,再蘸底料,均匀的排入烤盘内.盖上保鲜膜或者湿布,放于...
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