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奶酥五股辫子面包如何做好吃

奶酥五股辫子面包

冷藏液种辫子面包的做法[图]

1.按照先液体后固体的顺序,把原料除黄油以外都扔到面包机里,开发面团程序,20分钟后加入黄油继续揉20分钟,然后关掉面包机电源,让面团发酵。

2.大约一个小时后,面团发好,排气分割滚圆,然后覆上保鲜膜松弛15分钟。因为计划编五股辫子,所以分成了20份,大概分的,不太均匀,所以辫子有大有小。

3.取...[ 查看全文 ]

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