1.将面团所需原料放入面包机,揉至面团起劲后加入黄油继续搅拌,揉至扩展阶段。拿出面团后,迅速放入冰箱冷冻室,冻30分钟
2.面团冷冻的同时,将室温软化的片状黄油放在撒了薄粉的面板上,擀成长方形
3.面板上撒少许面粉,将冷冻好的面片取出后,擀成长方形,长度是黄油宽度的三倍。然后用面片包住黄油,将边缘和接口处捏紧