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2015-11-28
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花生牛轧糖 1.生花生放入预热好上下火170度的烤箱中层,烘烤8分钟左右,烤出香味且烤到花生红衣微微开裂即可取出备用(或用炒锅小火炒数分钟至炒熟) 2.细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、水倒入奶锅,用小火加热,使细砂糖完全溶解。再加热至沸腾并持续用小火熬煮片刻 ...
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1. 花生,放进微波炉烤熟。我学网上的,往花生里加一点点油,拌匀 2. 进微波炉,烤一分钟,拿出来,翻动一下,再放进去烤,我怕烤糊,反复了四次才烤好。 3. 烤好的花生,去除红皮,我用的最笨的方法手搓的 4. 去好皮的花生用擀面仗压的碎一点 5. 棉花糖,放进大碗里。碗里提前刷层油,不然热好的棉花糖会很粘,都粘...
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