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1.备咸豆角和辣椒。
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2015-11-28
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腌酸豆角 1.妈妈种的豆角,挑选嫩的,很关键哦,嫩豆角腌了脆脆的,口感很好哈,把豆角的头尾择掉。 Tulaoshi.Com 2.准备一个盆,倒入开水,加入盐,按平时炒菜的量再多放一些,水放凉待用。 ...
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肉末酸豆角 1.将干辣椒,花椒,香叶,八角,桂皮和盐等调料放入锅中,加入适量的水,大火煮开后再煮上三至五分钟; 2.将洗净的新鲜豆角切成小段,将切好的豆角放入无水无油的干净瓶中; ...
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