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2015-11-28
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饺子如何做好吃
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年夜饺子 1.面粉加适量的温水合在一起揉成面团,面团不要太硬,俗话说软面饺子好吃,硬面面条好吃 2.把白菜头、葱、姜、蒜剁细、加上各种调料搅在一起 3.搅成饺子...
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灵菲儿1199
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金钱饺子 1.把绞好的猪肉馅里加入生抽,约3汤匙,料酒约1平汤匙,朝着一个方向搅拌均匀。然后加入适量的水也朝着一个方向搅拌,直到把肉馅搅得上劲有粘性,并且较稀即可。(这样搅好的肉馅无论加入什么样的蔬菜,都不会出水。)我做的肉馅不管放多少天,从来都不用担心蔬菜会被盐杀出水来。 ...
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东北饺子 1.将1斤左右面粉和冷水和在一起,软度适中,揉成光滑的面团,盖上湿纱布放置半小时左右醒醒。 2.用刀切或手揪成几个小面团,然后揉搓成直径约3公分左右的圆长条。 ...
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南瓜饺子 1.将南瓜煮熟后捣碎; tulaoshi.com 2.将捣碎的南瓜和面粉一起搅拌均匀,揉成面团。 3.将面团擀成薄饼状,备用 ...
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茴香饺子 1.面粉加水揉成面团,少醒一会 2.茴香洗净,葱姜准备好。分别切碎备用。 www.Tulaoshi.com 3.肉馅准备好 ...
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墨汁饺子 1.在高粉中加入水和墨囊(就不上那个整面团的图了,非常的乌烟瘴气) 2.鱿鱼泥和猪肉馅 3.姜、葱均切碎 ...
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