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五香茶叶鹌鹑蛋如何做好吃
五香茶叶鹌鹑蛋如何做好吃
五香茶叶鹌鹑蛋
1.原料图。
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2015-11-28
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五香茶叶鹌鹑蛋
菜谱
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菜的做法
五香茶叶鹌鹑蛋如何做好吃
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五香茶叶蛋如何做好吃
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五香茶叶蛋
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五香茶叶蛋 1.鸡蛋外壳擦干净冷水下锅煮熟。马上放入冷水中。 2.将冷水中的蛋的蛋壳用勺子轻轻打碎,这样打下来很均匀,不会破、 3.打好的蛋很均匀。 ...
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五香茶叶蛋!如何做好吃
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五香茶叶蛋! 1.所有的蛋表在洗净,入锅加清水煮开,煮开后再继续煮3分钟,从新换凉水,将蛋外壳打碎使其不掉壳。(这是入味的关键) 2.配料!我用的是龙井茶叶。 ...
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zgszzx123456
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五香鹌鹑蛋如何做好吃
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五香鹌鹑蛋
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五香鹌鹑蛋 1.买回的鹌鹑蛋洗干净后煮熟 2.组号的鹌鹑蛋去壳备用 3.鹌鹑蛋入锅,加适量水(最好没过鹌鹑蛋)、加入老抽、冰糖、八角、桂皮,大火煮开后转...
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永远的信仰918
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五香茶叶蛋家常做法 五香茶叶蛋怎么做
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小吃
五香茶叶蛋
1. 准备好原材料; 2. 将茶叶、八角、桂皮和香叶放入调味料钢球中; 3. 将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面; 4. 用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住; 5. 再用纱线将纱布捆好, 固定不能移动; 6. 锅中放入冷水, 摆放好鸡蛋,再将调味料钢球放入,加入适量的盐、酱油和糖; ...
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红米田陈斌
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五香茶叶蛋的做法【图解】
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家常菜
五香茶叶蛋
打造经典难忘的立夏蛋=五香茶叶蛋的做法步骤 1. 鸡蛋挑个头小点土鸡蛋好入味。 2. 用碗装入铁观音、盐、白糖、花椒、八角、桂皮、料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒。将卤料用清水洗净备用。 3. 鸡蛋放入盆中清洗干净备用。 4. 锅中放进盐,加进清水煮鸡蛋至蛋清凝固。先用中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟。第一次煮囫囵蛋时,不需要煮的太熟;五分钟左右足够了。 5. 锅中注水烧开,放...
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QQ911063084
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鹌鹑蛋如何做好吃
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鹌鹑蛋 1.准备材料:鹌鹑蛋20枚。 2.配料:生抽酱油2大匙,老抽酱油2大匙,丁香2粒,八角1粒,五香粉1大匙,茶叶包一个,水3杯,盐1.5茶匙,冰糖2大匙。 tulaoshi.com 3.锅中放入20枚鹌鹑蛋...
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aiyuqing36
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回锅鹌鹑蛋 1.鹌鹑蛋洗净放入锅中,加入适量的冷水,中火烧开后煮两分钟左右关火,将鹌鹑蛋捞出放入冷水中,待鹌鹑蛋的温度降到手可以接受时将其捞出剥去壳 2.将剥去壳的鹌鹑蛋切成两半,电饼铛(平底锅)内放油,将鹌鹑蛋逐个放入,有蛋黄的一面朝下,...
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金诺华之移民
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浓汁鹌鹑蛋 1.用冷水将鹌鹑蛋煮熟,剥皮后待用。姜,蒜切末备用 2.锅中放油烧热,将剥好皮的鹌鹑蛋炸至表皮金黄色后,捞出沥油 3.锅中留少许油,再次烧热后,下入剁椒,姜,蒜末炒至...
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蚝油鹌鹑蛋 1.准备材料。 2.鹌鹑蛋放到锅里煮6分钟。 tulaoshi.com 3.煮熟后,放凉水里过凉。 ...
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卤鹌鹑蛋 1.鹌鹑蛋煮熟。 2.晾凉剥皮待用。 3.超市买的烧卤王一袋。 4.用纱布把料包好,用水煮开,放入鹌鹑蛋。 ...
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虎皮鹌鹑蛋 1.煮好的鹌鹑蛋剥皮,晾干表面水分。(表皮有水煎的时候会溅油) 2.调料;葱姜末、白糖、腐乳、老抽。 3.红腐乳加入清水调开备用。 ...
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清蒸鹌鹑蛋 1.青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒用蚝油拌匀 2.在汤匙上刷一层薄油,方便脱模 3.把拌匀的青瓜粒、胡萝卜粒、三文治火腿粒装进汤匙里,中间稍留空一点 ...
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红烧鹌鹑蛋 1.干香菇泡发,鹌鹑蛋煮大约2分钟捞出过凉水,剥皮备用 2.八角,花椒粒,香叶,生姜拍散,香葱打结 3.把猪肉切小块 ...
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巨蟹红尘风雨中
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清香鹌鹑蛋如何做好吃
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清香鹌鹑蛋
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菜的做法
清香鹌鹑蛋 1.清洗鹌鹑蛋 2.锅中加入适量水(没过所有鹌鹑蛋即可) 3.把姜片、八角、花椒、白砂糖、盐、老抽放入锅中 ...
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保定小男孩
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凤爪鹌鹑蛋 1.材料:鹌鹑蛋(已煮熟)、凤爪(已洗净)、姜片、桂皮、大料 2.将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳,待用。 3.将已洗净的凤爪和姜片下入清水锅中。 ...
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可乐鹌鹑蛋如何做好吃
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可乐鹌鹑蛋 1.原料。 2.锅中倒入适量水,放入鹌鹑蛋煮熟。 3.煮好的鹌鹑蛋去皮。 ...
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酒酿鹌鹑蛋如何做好吃
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酒酿鹌鹑蛋 1.食材:酒酿、鹌鹑蛋 2.水烧滚,把鹌鹑蛋一个个壳碎烧熟 3.倒入酒酿 ...
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鹌鹑蛋烧肉 1.1.五花肉洗净,加大葱下沸水焯一会。 2.2.焯好的肉趁热切成块状,鹌鹑蛋剥好。 3.3.加少许油烧热,将肉块下锅翻炒一下。 ...
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菠菜鹌鹑蛋 1.鹌鹑蛋煮熟去壳备用 2.菠菜洗净备用 3.菠菜在开水中焯一下,去草酸 ...
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菜花鹌鹑蛋 1.菜花摘成小朵用淡盐水浸泡十分钟清洗干净。 2.鹌鹑蛋煮熟去壳一开二。 3.青瓜,胡萝卜洗净去皮滚刀切块。 ...
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