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香酥全鸡
1.三黄鸡一只去毛和内脏,冼净拍扁。
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2015-11-28
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香酥全鸡
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香酥鸡 1.三黄鸡一只,洗净,控干水分。 2.将鸡爪塞入鸡腹,剁掉鸡头。 3.倒入葱、姜、八角、大喜大烤肉酱。 ...
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香酥鸡排 1.鸡脯肉半解冻,片成薄片。 2.用刀背将鸡脯肉拍松。 3.将鸡脯肉放入大碗中,放入盐,生抽,蚝油,胡椒粉揉搓一会放冰箱冷藏2-3小时。 ...
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香酥鸡柳如何做好吃
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香酥鸡柳 1.因为没有拍材料的图片,所以一切都省了。先将鸡胸肉写成粗条状,然后加入家乐炸鸡粉,粉蒸肉调料,搅拌均匀后,冰箱冷tulaoShi.com藏十分钟。方便入味 2.鸡蛋打碎。将腌好的鸡肉放鸡蛋清里面挂糊,目的是方便挂上面包糠 ...
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家乡孜然香酥鸡如何做好吃
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家乡孜然香酥鸡 1.子鸡,姜,蒜,。 2.将鸡切丁,蒜和姜切片。 3.备尖椒和香葱。 ...
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鸡茸菇香酥米派如何做好吃
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鸡茸菇香酥米派 1.鸡肉、蘑菇、胡萝卜、青椒切粒,分别炒熟备用 2.将1中原料和蒸熟的米饭充分拌匀,倒入打好的蛋液(加适量盐和鸡粉) 3.取心形饼干模,...
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烤全鸡酿糯米饭如何做好吃
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烤全鸡酿糯米饭
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烤全鸡酿糯米饭 1.1,将生姜和洋葱切片。生抽加盐,糖,料酒调匀。把切好的生姜和洋葱放入调好的生抽中,浸入黄鸡,如冰箱腌制一个晚上。 2.2,糯米泡好蒸成糯米饭,待用。 ...
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香酥藿香如何做好吃
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香酥藿香
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香酥藿香 1.1:取新鲜藿香叶10片,洗净待用, 2.02鸡蛋一个打入碗中,加入面粉和适量的水和食盐调成蛋粉糊。 3.03藿香叶过一层蛋粉糊。 ...
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香酥鹌鹑 1.将鹌鹑洗净沥干,用盐将鹌鹑擦遍,放入盘中,倒入料酒,花椒抓匀。葱拍松,姜切片,均匀放置,腌制一小时。 2.将腌制好的鹌鹑用旺火蒸40分钟。 ...
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香酥肉如何做好吃
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香酥肉 1.准备所有材料,洗净廋肉切片,葱洗净切成葱花,包菜叶洗净剪成碗状。 2.在瘦肉片内加入适量生粉、生抽、盐拌匀腌制15分钟。 3.起锅热油。 ...
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香酥烙饼 1.1、酵母用温水化开,加入面粉里面和成面团,发酵至1个小时。 2.2、这是发好的面团效果图。 3.3、准备适量青菜和一根香肠。 ...
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香酥月饼 1.将花生仁放入预热200度的烤箱中层,烤焙8分钟。 2.用手搓去花生仁外的红衣,将花生仁、白砂糖和奶酪粉倒入干磨杯中,快速打磨大约10秒钟,将干磨杯取下。 ...
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香酥黄豆 1.黄豆洗净,用厨房纸吸干水分后放入可以用微波炉加热的有盖的大碗,倒入油以后盖上盖儿摇匀 2.放入微波炉高火转2分钟,取出搅拌一次,再高火转1分钟.取出趁热撒上盐,葱姜蒜粉,孜然后盖上盖儿摇匀 ...
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香酥鸭 1.片鸭洗净,卸下大腿和翅膀,其余一剁两开。如果是冻鸭最好彻底化开以后再用清水洗净,然后用餐巾或餐巾纸擦干表皮水分。 2.把“大喜大”烤肉酱均匀地涂抹在鸭身上,放入冰箱冷藏约8-12小时后擦掉多余的酱汁。 ...
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香酥海鱼 1.将洗好的海鱼放入容器里,加入盐,味精,加入少量的醋(能软化鱼刺)腌制15分钟 2.锅内用于炸鱼的油加热约八成热,下入腌好的鱼进行炸制。炸鱼的时候一般下锅一分钟就能使鱼上色,否则是油不够热,还得再烧会儿 ...
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香酥排骨如何做好吃
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香酥排骨 1.准备好的原料。 2.葱姜洗净切块。 3.洗净的排骨加入葱姜,盐,料酒 ,鸡精抓匀。 ...
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香酥馅饼 1.猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多 2.面粉适量 3.加凉水搅拌成絮状 ...
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香酥蚕蛹 1.鲜蚕蛹洗净,并准备好调料。 2.炒锅加水,放入蚕蛹,加入葱、大料、花椒、干辣椒,此步骤的目的是把蚕蛹煮熟,防止蚕蛹在油煎的过程中爆开伤人。 3.待...
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香酥粒 1.称好原料。 2.将黄油切碎与白糖混合,放入烤箱软化。 3.将低粉筛入融化的黄油液中。 ...
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香酥紫菜 1.鸡蛋打进容器里加入少量盐、天妇罗粉、油,用筷子将其打成混合蛋液 2.紫菜轻轻的放入有蛋液的容器里滑过让它均匀的蘸上蛋液 3.起锅热油热锅 ...
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香酥飞鱼 1.飞鱼去头,骨,剔去小鱼刺(这个很费时间),用盐和粗胡椒粉腌15分钟。 2.铺上紫苏叶和芝士。 3.从头部开始卷向尾部,用牙签固定。 ...
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