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栗子桂花糕
1.熟栗子剥好备用。
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2015-11-28
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栗子桂花糕
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桂花糕如何做好吃
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桂花糕
桂花糕的做法
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桂花糕 1.大米泡一晚上 2.米打磨成浆,鲜桂花洗净滤水。我还加了一小碗做糖桂花时,将桂花挤出来的桂花水(如果没有也无所谓) 3.将大米浆、糯米粉、鲜桂花40克、糖、桂花水(或者清水)混合,...
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椰汁桂花糕如何做好吃
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椰汁桂花糕 1.准备好要用的材料,分别称出每样材料的各自用量 2.先做椰汁糕那一层:把20g的鱼胶粉倒入碗内,用2勺凉水兑开搅拌,至全部鱼胶粉变透明,然后放锅内隔水加热至呈液体状态,备用。 ...
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白糖桂花糕如何做好吃
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白糖桂花糕 1.糯米粉500克与粘米粉300克混合均匀,白糖100克用150克温水搅拌溶化后,分几次倒入粉中,用双手来回搓拌,双手搓碎,不能结块结团。最后达到的效果是抓起一把粉可以捏成团,稍加搓捏又可以散开的状态。将粉用筛子筛过,粗细分开。将桂花、白芝麻拌入筛过的细粉中,静置1小时使之充分吸透回软饧发. ...
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fire007sha
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水晶桂花糕如何做好吃
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水晶桂花糕
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水晶桂花糕 1.80g白糖加入200g温水中,搅拌至融化 1.80g白糖加入200g温水中,搅拌至融化 2.加入150g糯米粉和75g澄粉,搅拌均匀至无颗粒 ...
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我做上善若水
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藕粉桂花糕如何做好吃
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藕粉桂花糕 1.牛奶中加入发酵粉,搅拌均匀,化开 2.加入粉类和桂花糖、白糖 3.搅拌至无颗粒状态 ...
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小傻瓜猫猫
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戚风蛋卷桂花糕如何做好吃
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戚风蛋卷桂花糕
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戚风蛋卷桂花糕 1.A料:蛋白中滴入白醋并打发,150克的糖分三次加入,直至将打蛋器立起,被打发的蛋清弯过来能立住即可,本操作7~8分钟 2.B料:把30克的糖加入蛋黄中,搅匀颜色变淡,比较粘稠时,先加水再加油,继续搅匀,然后筛入低筋粉和奶粉,并加入泡打粉2克,盐...
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缘来是你01723
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桂花枸杞栗子羹如何做好吃
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桂花枸杞栗子羹 1.将新鲜栗子.中间切一刀放水里煮开 Tulaoshi.Com 2.剥壳碾碎成泥 3.清水煮开.放栗子泥大火开,小火慢慢煮,加少量水淀粉用勺子轻轻的搅动,使之不沾锅 ...
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椰汁桂花糕做法_椰汁桂花糕怎么做
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先看看效果图吧 准备材料 30g鱼胶粉用水浸泡 锅内倒水450毫升水,80g糖桂花,煮开,倒入浸开的鱼胶粉搅拌均匀,直到融在一些 倒出晾凉 30g鱼胶粉用水浸泡 锅水倒入400毫升椰浆,100毫升水,60白糖煮开,再倒入浸开的鱼胶粉,搅拌,融合 倒出晾凉 ...
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枣花糕如何做好吃
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枣花糕 1.面粉加老面tulaoShi.com和成面团,盖上保鲜膜,发酵到原面团的两倍大 2.把发酵好的面团揉成光滑状 3.取一块面团,搓成长条 ...
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菊花糕 1.第一趟,水开下菊花(最好还是用那种开了的干菊花),稍稍煮一下,捞起菊花,茶倒掉。(这是洗花的步奏,因为花茶更容易残留农药) 2.再下500g凉水,和菊花一起煮。 ...
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枣泥花糕如何做好吃
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枣泥花糕 1.用沸水和好的面团190克,点缀少许食用色素,我用的是最好的一种了 2.混合均匀带色面团,三份面团中,白色面团最大、红色的是白色的50%、黄色花蕊的一点即可 3.连馅儿料一起分成均匀...
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491208464代购
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雪花糕如何做好吃
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雪花糕 1.材料:牛奶一盒500毫升,按350:150的量分开,白糖50g,粟粉80g,加一点鲜奶油(用的那种喷射奶油),这个可以不加 2.150毫升奶加粟粉一起搅拌均匀备用 3.把另350毫升奶倒入锅中,加...
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腊味梅花糕如何做好吃
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腊味梅花糕 (图老师整理) 1.腊肠洗净、去肠衣,切成1厘米见方的小丁 2.糯米粉与玉米粉混合,加入切碎的腊肠丁及1大勺蚝油 3.一边加温水,一边搅拌均匀,合成软硬适...
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杏仁雪花糕如何做好吃
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杏仁雪花糕 1.琼脂放到冷水中泡十分钟左右 2.捞出泡好的琼图老师脂,与一罐露露(240ml)一起放入锅中小火加热,变热边搅直到琼脂完全融化 3.倒入容器中,待冷却到常温后放置冰箱冷藏2小时即可 ...
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桂花糕的做法【图解】
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家常菜
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椰汁桂花糕的做法步骤 1. 准备好材料,然后,称好每样材料再开始制作。 2. 煮糖桂花,先将450ml水煮开,然后,倒下糖桂花煮开,转小火,倒入鱼胶粉,直至溶解即可,倒出晾凉,待用。 3. 煮椰浆。先将100ml水加白糖煮开,直至糖溶解,然后,倒入椰浆煮开,转小火,再倒入鱼胶粉,煮至鱼胶粉溶解,倒出晾凉,待用。 4. 制作,先倒入第一层椰汁层,然后,放入冷冻(结冰层),15-20分钟,从...
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虾花糕寿司 1.虾剥皮,用牙签,从背部轻轻挑去沙线,用淀粉水洗2遍,清水冲净.小锅做水,开后,放虾,少许白葡萄酒煮至变红即可 2.鸡蛋加入鸡蛋的调味料,炒锅放少许油,翻炒成型,取出,用刀剁末 ...
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玉米葡萄花糕如何做好吃
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玉米葡萄花糕 1.玉米面团中的水中加入鲜酵母搅拌至鲜酵母完全融化,把酵母水加入混合好的面粉和玉米面中,搅拌均匀再揉搓成均匀的面团,加盖饧发至面团原体积2倍大。(玉米面团材料:面粉150克、粗玉米面50克、水120克、鲜酵母4克) 2.绿茶面团中的鲜酵母加入水搅匀,...
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南洋雪花糕如何做好吃
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南洋雪花糕 1.先将15克吉利丁片用冰水泡软后取出备用 2.把牛奶90克、椰浆150克、淡奶油150克、细砂糖35克倒入锅中,用小火加热至糖溶化后熄火;随后加入泡软的吉利丁,搅拌至完全溶化 www.tulaoshi.com ...
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玫花糕甜羹 1.把玉米、银耳汤先煮上15分钟后加入冰糖与年糕丁 Tulaoshi.com 2.小火不停搅拌(不要盖锅盖) 3.汤汁浓稠、年糕变软后放入酒酿和干玫瑰,继续搅动。汤汁渐渐被玫瑰花红浸染,玫瑰也...
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紫甘蓝梅花糕如何做好吃
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紫甘蓝梅花糕 1.模具备用 2.将紫甘蓝清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟 图老师 3.捞起,沥水。再用淡盐开水浸一两分钟 ...
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