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双色春饼
1.面粉100克,加入一小勺糯米粉,和匀
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2015-11-28
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菜谱
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双色汤圆如何做好吃
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双色汤圆 1. 120克糯米粉加水104克活成白色面团,55克糯米粉加5克抹茶加水52克活成抹茶面团,55克糯米粉加5克加水52克可可粉活成巧克力面团,三种面团备用。 2.每个面团都这样一半白色面团,一半带颜色的面团,整个面团15克。 ...
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双色饼干如何做好吃
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双色饼干 1.黄油室温软化 2.软化的黄油加入糖粉用电动打蛋器打发到蓬松状态(黄油颜色有些变浅) 3.在打发好的黄油中分次加入蛋黄液,打发均匀 ...
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双色豆腐如何做好吃
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双色豆腐 1.豆腐和猪血切成比麻将稍小的正方形块状。 2.准备好所有配料。 3.豆腐和猪血都下锅焯水后出锅备用。 ...
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双色包子如何做好吃
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双色包子 1.将包子皮的材料除了紫薯泥,剩下的混合,揉成光滑面团;取一半面团,加入紫薯泥,揉成紫色面团,然后饧5分钟。 2.肉馅儿里加水和盐,顺时针打馅。 3.放入酱油,白胡椒粉,香油,...
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震古铄今通天下
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双色面包如何做好吃
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双色面包 1.普通面团的所有材料除了黄油全倒在一只面盆里揉成光滑的面团 2.把揉好的面团放面包机里揉10分钟后加黄油继续揉20分钟 3.揉好的面团放在烤箱35度左右,盖湿布发酵2个小时至...
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美腾2
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双色鱼头如何做好吃
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双色鱼头 1.准备食材。 2.鱼头破背,清洗干净。 3.调味,一边放剁椒,一边放野山椒。 (图老师整理) ...
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双色巧克力如何做好吃
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双色巧克力 1.巧克力掰成小块,这样比较容易融化 2.隔水加热融化或者微波中高火加热1分钟左右至融化 3.把融化的巧克力淋在模具中一半左右后放入冰箱冷藏至凝固 ...
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花岛分音符
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双色天使 1.蛋白加入塔塔粉中速打至细泡。 2.加70克糖和1克盐 3.打至糖溶解 4.再...
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双色吐司 1.将除黄油和可可粉以外的所有材料通通放在一起。揉成面团。将面团揉到扩展阶段。这时加入黄油。 2.将黄油完全揉入面团中以后。继续将面团揉到完全阶段。 ...
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双色花卷 1.原料图。 (www.tulaoshi.com) 2.把面料分成两份,把紫薯加到其中一份里,分别加入酵母后揉成光滑的面团。 3.放温暖处发酵至原来的两倍大。 ...
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双色肉冻如何做好吃
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双色肉冻 1.肉皮洗净煮熟切条。 tuLaoShi.com 2.高压锅内加花椒、大料、干辣椒、葱、姜、盐大火煮开转小火继续煮20分钟。 3.先不放酱油,放容器中一部分,加酱油煮开再放有颜色的。 ...
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双色果冻如何做好吃
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双色果冻 1.蓝莓果汁加入白砂糖,放火上加热,放入已经泡好的吉利丁片,搅拌至融化,晾凉即成紫色果冻汁 2.将白葡萄酒中加入白砂糖,放火上加热至沸腾,挥发酒精,稍微晾凉,放入泡好的吉利丁片,至融化。晾凉即成透明果冻汁 ...
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双色发糕如何做好吃
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双色发糕
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双色发糕 1.南瓜和紫薯切小丁放入蒸锅蒸熟 2.南瓜丁加90g牛奶放入料理机里打成糊(以南瓜为例,打好紫薯糊) 3.打好的南瓜糊和紫薯糊 ...
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双色馒头如何做好吃
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双色馒头 1.水,即溶酵母混合,除了可可(图老师整理)粉之外,将所有材料混合,揉搓成光滑状面团。将面团分成两份(约470g和约330g),在小的的面团中加入可可粉揉匀,分别醒约5分钟。将两块面团擀成长方形,扫去面片上多余的粉,刷上清水(两块面团的操作一样)叠放在一起,用手轻压表面 ...
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双色冰棒如何做好吃
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双色冰棒 1.用开水清洗模具。 2.将少量的橙汁(或者果珍)倒入模具。 3.放冰箱冷冻成型。 4.牛奶加热,倒入白糖,...
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双色冰棍如何做好吃
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双色冰棍 1.准备好雪糕模具,清洗干净用厨房纸擦干净,或是自然晾干. 2.我忘记拍酸奶图了,我用的是伊利畅轻酸奶,小盒装的板酸,一盒100g.至于果珍粉您可以选择您喜欢的,用鲜榨的果汁更好,我家里没有可榨汁的水果了我便临时选了这包一直没喝的果珍粉,因为我从来都不喝...
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双色面如何做好吃
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双色面 1.苋菜取(图老师整理)汁。取汁方法:将洗净的苋菜用少量水焯一下就能得到很艳很艳的红汁,浓一些做出来的面食颜色更漂亮 2.面粉加一点点盐,会更筋道 3.取一半面粉,揉成面团 ...
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双色面条 1.将南瓜切片蒸熟。冷水下锅蒸10分钟。 2.将蒸好的南瓜压成泥,加少许冷水和盐,倒入面粉,揉成光滑的面团。静置30分钟。 3.将紫薯切片蒸熟。冷水下锅蒸10分钟。 ...
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