1.土豆去皮、洗净放入笼屉中,中火蒸20分钟,至筷子可以扎透
2.将蒸熟的土豆用擦板擦成粗丝
3.肥瘦肉洗净剁成肉馅;香菇洗净切小丁;生姜、大蒜切末;鸡蛋抽打成蛋液备用
4.锅中放入...[ 查看全文 ]