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1.备好酸豆角,腊肉,红辣椒。
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2015-11-28
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酸香腊肉
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麻辣酸香凉白菜 1.食材选择家庭烹饪时留下的,新鲜的大白菜嫩菜心。 2.用刀将大白菜菜心破开去除根茎后,用清爽侵泡并洗净。(有条件的可用臭氧水侵泡) 3.将洗净的白菜切成粗细均匀的白菜...
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豉香酸tulaoshi菜炒腊肉 1.所有的原料均切好备用 2.先把酸菜放入无油的热锅内干煸出水份,然后盛出备用~ 3.热锅热油,把腊肉放入煸炒,然后依次加入蒜子,泡椒和酸...
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香辣五花腊肉 Tulaoshi.Com 1.腊肉切小块锅里中火水煮30分钟以上···(为了让腊肉退盐、并且变软,便于后续加工) 2.捞出洗净切片备用 3.红辣椒洗净切段 ...
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flyYUN999
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腊肉酸豇豆
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腊肉酸豇豆 酸豇豆,腊肉一块,葱,姜,泡椒,盐,鸡精酸豇豆,腊肉一块,葱,姜,泡椒,盐,鸡精1.把腊肉上锅蒸20分钟后,切后备用。2.酸豇豆切段,葱,姜,泡椒切小段。3.锅中加适量的油,先用葱,姜爆锅,出香味后,倒入切好的腊肉片,炒出香味后,加入泡椒段和切好的酸豇豆,再加入适量的盐和鸡精.最后炒呀炒呀炒呀炒。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小...
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酸萝卜 1.准备材料,白萝卜1000g,胡萝卜300gtulaoShi.com 2.切条状,晾干水分。切片都可以,直接分两瓣都行,条状好看点。 3.冷水下锅,加入少许花椒煮开,待凉,花椒就会沉下去。 ...
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萝卜酸 1.调好味水,将辣椒剪碎,糖二匙,我还有一小粒的冰糖,一块放进去,不知道味道会不会更香一些,然后倒入小半碗的白醋,即可 2.萝卜切片,因为是快速家庭版的萝卜酸,所以我切成了薄片,形状可以任个人喜好,我有个表姐夫,就最喜欢切成小小条状.贪其更爽脆...
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啤酒腊肉 1.备啤酒,腊肉,辣椒。 2.腊肉切片,辣椒切丝。 3.少放油下入腊肉炒匀后淋上酱油。 ...
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蒜苗腊肉 1.蒜苗切段,青椒切块,备用 Tulaoshi.com 2.这次炒的是一块肥腊肉,所以只需一点油就可以流很多油出来,油可以另外装在一个碗里,把肉捞出。 3.不用放油...
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腊肉焖饭 1.大米淘洗干净,加入适量的水,就按平常煮饭的水量即可 2.腊肉用清水洗一下表面的尘土,用厨房剪剪成适量大小的块; 3.把腊肉放在备好的大米上面;按煮...
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没有腊肉 1.新鲜的蒿子叶,要嫩嫩的,有硬杆就不好吃了……一定要注意啊,哪怕浪费也要丢掉杆杆啊。 2.用开水烫下,据说是去掉蒿子本身的苦涩味道。相信大家的说法我也烫了,烫后用冷水洗几遍。用说将其捞出准备用。 ...
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自制腊肉 1.五花肉 2.备大盆,准备腌制工作; 3.码盐,每条肉上都均匀的搓上盐; ...
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