1.倒适量油入锅,油温烧到三四成热放入鸡翅两面煎微黄,盛其待用。
2.将葱、姜、蒜、干辣椒倒入爆香,出香味后倒入鸡翅。
3.倒入酱油翻炒片刻让鸡翅上色,加入料酒和水。
4.放入陈皮、糖、...[ 查看全文 ]