1.原料就4种:玉米面、糖、鸡蛋和低筋粉。玉米面和低筋粉的搭配依个人喜好,如果喜欢吃软点的,细点的,就多加低筋粉,少加玉米面,四种原料加水或加奶和成面团。喜欢吃软的,面团可以和的稀一点,喜欢磨牙的,面团整硬点
2.和好的面团分割成大小均匀的面团,用手捏成扁扁的小饼,这个大小基本跟一块饼干的大小差不多
3.愿意弄点造型的就加点花样...[ 查看全文 ]