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玉米面蔬菜饼如何做好吃

玉米面蔬菜饼

王牌玉米面饼的做法[图]

1.把芹菜叶用热水焯一下,放入凉水浸透后捞出挤干水,放入少许盐拌匀备用。

2.把玉米面(选用粗一点的)3份,黄豆面1份放入面盆中并加入拌好的芹菜叶和匀(还可以根据个人的喜好添加核桃仁或者熟芝麻)。

3.把酵母用温水化开,用量跟做馒头一样即可。然后把酵母水倒入面盆中,上下翻几次,直到没干面为止。

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