1.将面粉放入适量的水,揉成光滑的面团,嘿嘿,就是大家都知道的三光(面光,手光,盆光)
2.切一块面团从中间弄一个小洞,用手拉成适合做剂子大小的粗度,然后用刀切块后,稍微揉一些,让面圆一点
3.切成小剂子后撒上面粉,用掌心按成圆形,然后擀成圆形的饺子皮