1.首先用温水将面和好,揉成光滑的面团,放一边。这时开始做馅儿。
2.第一种馅儿:青菜馅儿。没什么技术含量,就是将青菜炒熟,不过要记得切成短段,放点蒜末。记得放盐。
3.第二种馅儿:土豆胡萝卜馅儿。将土豆胡萝卜切成小丁,油热后放入锅里翻炒,加入姜末,放一点老抽,放一勺咖喱粉,放一点汤,不要放太多,让他不糊就好。炒到土豆胡萝卜都软了,...[ 查看全文 ]