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芦笋炒牛肉如何做好吃

芦笋炒牛肉

芦笋炒牛肉的做法[图]

1.将芦笋去老根后洗净,用水焯一下捞出,切成斜段;老姜切成斜丝,红辣椒切成小段备用

2.牛肉洗干净切成片,用生抽、生粉腌10分钟

3.锅中入油,烧至7分热,放入姜丝、辣椒爆出香味后,倒入牛肉炒白,放入芦笋段,加入白糖和盐,一起炒3-5分钟,即可

芦笋炒牛肉

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