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1.猪蹄从中间片开
2.卤料包入纱布中,加适量老抽,盐和几粒冰糖,几大碗水
3.猪蹄放入罐中,大火煮开后,转中小火炖60-90分钟
4.卤好的猪蹄在卤水中静置2-3小时以上
...
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2015-11-28
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