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猪蹄焖花生
1.猪蹄洗净切块,冷水下锅焯水去除血水后捞出洗净沥干备用;
2.花生米提前泡好洗净将颜色去除;
3.砂锅里加入生姜、大葱、料酒、蒜瓣、八角、香叶、花椒和猪蹄,水没过猪蹄然后大火烧开,小火慢炖2小时;
...
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2015-11-28
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