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腊猪蹄萝卜煲如何做好吃

腊猪蹄萝卜煲

胡萝卜香菇煲猪蹄的做法[图]

1.将腊猪蹄斩块之后,用温水浸泡半小时,再冲洗干净,沥干水分备用

2.白萝卜去皮切块。花菜掰成小块,冲洗2遍后用淡盐水浸泡15分钟,再冲洗沥干

3.锅中加少许油,下入干红椒、八角、草果、花椒、姜片、蒜片,小火炒出香味,再下入沥干水的腊猪蹄,煎炒

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