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胡萝卜香菇煲猪蹄如何做好吃

胡萝卜香菇煲猪蹄

胡萝卜香菇鱼头煲的做法[图]

1.猪蹄洗净入沸水焯一下(水中放点料酒),捞出控水,胡萝卜,香菇洗净,萝卜切小块,姜切片

2.汤锅加适量的水,放入猪蹄,姜片大火煲开,转小火煲至猪蹄软,放入胡萝卜,香菇,继续煲至胡萝卜,香菇熟了,放入盐,鸡精调味就OK

3.盛出汤,撒上葱花OK

胡萝卜香菇鱼头煲

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