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香菇豆腐煲
1.主材:北豆腐、香菇、青菜心。
2.调料:酱油、陈醋、郫县豆瓣酱、剁椒酱、洋葱、香葱、蒜、姜、八角、桂皮、香叶、糖。
...
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2015-11-26
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香菇豆腐煲
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香菇鲍鱼 1.将干香菇提前浸泡半天,使其充分泡发,干香菇吃起来接近肉的口感,有嚼劲,不宜用鲜香菇。泡香菇的水不要倒掉,留着备用。肉馅改刀剁成肉泥,增加肉馅的粘性,容易塑形,吃起来口感也更加细腻。加适量盐进行调味,味道应该调的稍微重一些,因为香菇本身是没有咸味的。 ...
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yuecheng5285
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香菇青菜如何做好吃
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香菇青菜 1.将青菜摘洗干净 tuLaoShi.com 2.香菇用水洗净后用刀在上面划个十字 3.锅内倒油后放入蒜爆香,加香香菇和青菜快炒 ...
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菠萝煲粥如何做好吃
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菠萝煲粥 tulaoShi.com 1.菠萝去皮,用淡盐水浸泡,切小块。枸杞洗净,浸水。 2.锅子放水,大米洗净,将大米煮熟烂。 3.大米熬煮至大米开花。 ...
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咖喱南瓜煲如何做好吃
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咖喱南瓜煲 1.南瓜洗净去籽切片,甜罗勒去粗梗洗净备用; 2.炒锅烧热后加油,油热后下南瓜片中火煸炒5分钟; 3.把煸软的南瓜片盛到一个煲里;炒锅里加一碗水,烧开...
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﹏ヽ空白
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尖椒茄子煲如何做好吃
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尖椒茄子煲 1.尖掓洗净切块,茄子切条,锅中放油煎好盛出 www.Tulaoshi.com 2.锅中放油,放蒜末、猪肉片炒香。放蚝油、盐、味精、及水。水开后,放煎好的茄子、尖椒块。再开锅,水淀粉勾薄芡,铲入煲中。由铁锅转入“煲”中后,盖盖小火烧5分钟即可 尖椒炒茄子 ...
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tl84183128
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山药排骨煲 1.肋排洗净切小块,山药去皮切滚刀块,姜切片,枸杞洗净备用。 2.锅中放入冷水,把小排放入锅中焯水一起煮开,撇去血沫。 Tulaoshi.com 3.焯水后的排骨捞出放入盆中备用。 ...
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香菇肉蛋粥如何做好吃
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香菇肉蛋粥 tulaoshi 1.将粳米洗净;肥瘦肉剁碎;香菇去根蒂,洗净切片;芹菜洗净切碎;鸡蛋抽打成鸡蛋糊,略加些盐;生姜去皮切片;香葱洗净切碎 2.锅中放入适量油加热至八成,倒入蛋液炸至酥黄状后盛出备用 ...
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香菇鸡肉粥如何做好吃
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香菇鸡肉粥 1.大米淘洗干净后清水浸泡30分钟,鲜香菇洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片,姜切片 2.鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下 3.锅中放入足量清水烧开,...
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dhmwll
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红烧鲜香菇如何做好吃
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红烧鲜香菇 1.新鲜香菇洗净切片。随后先用碗制作调料,将蚝油、老抽、生抽、白糖、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉调和在一起备用。 2.油锅烧热后,下新鲜香菇片用中大火翻炒3分钟,使香菇变软。 ...
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杨迪19910414
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香菇蒸鸡如何做好吃
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香菇蒸鸡 1.将鸡大腿去骨(或购买时让店家帮助处理),切成3厘米大小见方的块儿。香菇用40度左右的温水泡软后洗净,切成与鸡腿肉大小相似的块儿。大葱切成4厘米长的段,姜去皮切成大片。 2.将鸡腿肉,葱段和姜片放入容器中,加入料酒,盐,糖,生抽,老抽,蚝油和香t...
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香菇鸡骨汤如何做好吃
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香菇鸡骨汤 1.砂锅内加入2大碗水,放入姜Tulaoshi.com片和葱段 2.把鸡骨冲洗一下放入砂锅中 3.中火煮开后撇去浮沫,改小火加盖炖上20分钟左右。然后放入香菇 ...
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香菇枸杞鸡汤 1.鸡子切块,爪子去掉,生姜切片,枸杞去水泡一下 2.将香菇洗干净打上花刀(这样是为了好看,其实不切花刀也可以的) 3.把鸡放进沸水里焯三分钟左右,捞出立刻放进凉水里清洗...
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香菇鳕鱼粥如何做好吃
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香菇鳕鱼粥 Tulaoshi.com 1.我用的是这种冰冻的鳕鱼,我们这里只有冰冻的,我这次用了两块。这是解冻后的,我是放在烤箱里解冻的。 2.将鳕鱼去骨、去皮,切成小块,用料酒、姜粉腌制10分钟。 ...
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鸡汤香菇粥如何做好吃
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鸡汤香菇粥 1.香菇切丝,西红柿切小块 2.将大米用鸡汤煮熟。然后加入香菇丝(如果用鸡丝可同时下锅煮),再用中火煮5分钟,用盐调味。加入西红柿(西红柿不宜多煮),加葱花就可以图老师熄火了 香菇乌鸡汤 ...
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香菇鸡丝粥如何做好吃
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香菇鸡丝粥 1.鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味,水发干香菇洗净捏干水份切丝,小葱切末,泰国香米适量,高汤一碗(骨汤或者鸡汤都行) 2.米淘洗干净下入砂锅中,加入半锅水,再倒入高汤,下入香菇丝,盖上盖,大火煮开 ...
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马义华6600
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