1.牛肚切丝(我是让卖的人给我切的,切成的是片。)
2.锅里面放水,烧开,加入生姜、料酒(去腥味)
3.在沸水中倒入牛肚,大火烧开,小火煮烂。捞出备用
4.大白菜切成丝(杆子和叶子要...[ 查看全文 ]