1.圆白菜撕成小块,洗净,沥干水分。葱、姜切丝,蒜拍碎,备用
2.锅里放入油,5成热时,放入陴县豆瓣酱,炒出红油,放入葱、姜丝、蒜末,翻炒出香味
3.再放入羊肉片,翻炒至肉变色
4.放...[ 查看全文 ]