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芫爆肉片如何做好吃
芫爆肉片
1.原料。
2.肉片里放入盐,料酒,胡椒粉,蛋清,玉米淀粉拌匀腌制。
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2015-11-27
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芫爆肉片
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芫爆土豆丝 tulaoShi.com 1.将土豆去皮后切成细丝,放入水中浸泡,以防止氧化变黑。红椒切丝备用。葱姜蒜切末。香菜切成3厘米长的段 2.把葱姜蒜和香菜倒入碗中,调入盐,鸡精,胡椒粉,醋和香油调成汁 ...
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芫爆牛百叶 1.清洗:把牛百叶用流动水冲洗几遍,把百叶泡在水里半小时,然后倒掉水再用流动水冲洗几遍,继续泡水半小时。这样反复三次,最后再次百叶彻底冲洗干净,沥去水分 2.把洗好的百叶卷成卷,再切成条,香菜洗干净沥去水分切成段 ...
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酱爆肉片 tulaoshi 1.五花肉切成薄片、姜、蒜切片备用 2.辣椒、胡萝卜切片备用 3.锅中加少许油煸炒五花肉 ...
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芫爆蚕蛹 蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。 蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老, 蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗 高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。 这道菜,采用的是鲁菜中芫爆的方法来制作蚕蛹。下面就由图老师网为大家提供芫爆蚕蛹,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 【重...
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289280970
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芫爆里脊 猪通脊肉250克, 鸡蛋清1个,香菜100克,葱丝10克, 姜汁10克,蒜片10克,绍酒10克,精盐2.5克,味精3克,胡椒粉1克,湿淀粉25克,麻油25克,猪油750克(耗约50克), 醋5克。配 料 猪里脊肉 250克。 鸡蛋清 25克 香菜 100克 淀粉(蚕豆) 13克。下面就由图老师网为大家提供芫爆里脊,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 芫爆里脊的做法步骤 1. 1香菜去叶留梗,切段,肉切丝加鸡蛋清上浆,待用。2取小...
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LGS_2014
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芫爆腰条 盐 2克 醋 5克 味精 2克 料酒 5克 酱油 5克 香油 5克 植物油 20克 各适量 山东菜 壮腰健肾调理 味香可口。 1.将猪腰子一片两半,片去腰臊,先竖切直花刀,再横剞直花刀,剞一刀切透一刀,成梳脊夹刀条。 2.取一汤碗加高汤15克、酱油、盐、味精适量兑成汁。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家芫爆腰条教程,也是让大家在工...
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芫爆乌鱼条 材料主料:乌鱼肉500克。辅料:香菜50克。调料:大葱5克 姜5克 大蒜5克 盐3克 味精2克 料酒10克 植物油20克 胡麻油5克。史上最全的芫爆乌鱼条,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 芫爆肚条的做法步骤 1. 将香菜切成寸段 2. 将猪肚切成条状 3. 锅内加入适量底油,煸香葱末,姜末。放入肚条煸炒一会,下入香菜。加少于盐,糖,胡椒粉调味...
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烤鱿鱼串的做法步骤 1. 鲜鱿鱼去除内脏,撕去表面的黑膜 2. 把鱿鱼切成宽的长条,加入适量料酒和鱼露腌制约10分钟 3. 用竹签把鱿鱼串起 4. 碗内放入海鲜酱,油和生抽搅匀调成酱汁 5. 把酱汁刷在鱿鱼串的表面,上下反复刷均匀 6. 在烤盘上铺上锡纸接油,放在烤箱的下层,预热烤箱 7. 鱿鱼串摆放在烤网上,放在烤箱中箱 8. 烤箱的功能键调至上下火烤,温度调至220度,...
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风味芫香杂酱面 1.五花肉切小丁 2.葱姜蒜香菜和香菜根分别切碎,黄酱、甜面酱、花生酱和番茄酱混合在一起搅拌均匀备用 3.锅里放少许油,6成热时将五花肉丁放入划炒至变色后盛出 ...
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肉片芸豆 1.食材:芸豆 猪肉 红辣椒 姜 淀粉 味极鲜 香油 啤酒 鸡精 tulaoshi.com 2.把芸豆择洗干净撕去老筋,切斜段 3.姜洗净切末,红辣椒切条 ...
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锅巴肉片 1.传统的锅巴用煮饭最后锅底铲下来的米饭晾干。如果没有用米饭自己烘也可以:一碗温热的米饭(粘性较强的圆米为佳)拌入一小勺盐,铺在不沾烤盘上,如果非不沾烤盘涂少量油。 2.烤箱90度烘烤到表面略干结,取出划开成小块,反面...
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木耳肉片 1.原料:猪里脊肉、泡发木耳、黄瓜片、大蒜2瓣 2.将黄瓜切象眼片、木耳撕成小朵 3.切好的里脊肉片中加入:生抽、水淀粉、植物油,将肉挂浆。 ...
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来开挂吧
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