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1.切肉块调味腌制3-5分钟裹上淀粉
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2015-11-28
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西式午餐 1.首先把牛肉切成1.5厘米厚20厘米长的肉片,用小锤两面砸断肉筋,使其腌制时易入味,吃时肉不柴 2.将切好的肉用红葡萄酒、烤肉酱、黑胡椒 3.迷迭香草腌制15分钟 ...
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