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娃娃菜头炒肉片如何做好吃

娃娃菜头炒肉片

榨菜头炒肉片的做法[图]

1.将娃娃菜洗干净,摘去老的叶子部分,然后用刀将菜头的硬皮剥去

2.将所有材料切薄片备用

3.大火,锅中倒油,7成热时候,先将肉片炒至变色捞出备用,(肉片最好提前加点料酒和生粉浆制10分钟再炒,今天正好我家木有生粉了,所以~~)

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