1.新鲜明虾剥掉虾壳,去掉虾肠子,可用牙签挑或用剪刀剪开背部剔除
2.用葱姜料酒腌制,将芦笋焯水后切成末备用
3.用刀背将虾剁成虾泥,加入芦笋末.放入盐、蛋清、橄榄油,搅拌上劲即
4...[ 查看全文 ]