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腊味香菇焖饭如何做好吃

腊味香菇焖饭

香菇腊味粥的做法[图]

1.准备材料:干香菇用开水发开,发香菇的水留着待用。(上面可以扣一个盘子,让热水充分发开香菇留住香菇的香味)

2.大米淘洗干净倒掉水,放盐-酱油-蚝油-五香粉,腌制30分左右。

3.瘦肉切块,碗里放少量油-盐-淀粉-鸡粉,腌制20分钟。

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