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紫米面花卷
1.面粉600g干酵母3g温水发面。面醒好后取一半加入150g紫米粉合成紫面团。
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2015-11-28
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紫米面花卷
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紫薯花卷 1.先用500克面粉,加入3克的酵母粉,加温水(30度左右),和成面团 2.用250克面粉和紫薯泥一起,加入3克酵母粉及温水和成面团 3.两种面团同时保温发酵至2...
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紫薯菊花卷 1.紫薯粉100克,大约3分之1碗,面粉300克,一碗,白糖20克,安琪酵母粉5克,混合在一起,搅拌均匀 2.紫薯粉,加入面粉,加入白糖30克,安琪酵母粉5克搅拌均匀 ...
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香葱玉米面花卷 1.将苋菜洗净后用榨汁机榨汁(可能我用的苋菜汁不多的缘故,做出来的花卷一点效果都没有);新鲜玉米用擦子擦成泥。 2.按照先液体后固体的顺序依次将苋菜汁、玉米泥、面粉、酵母放入面包桶里,启动面包机设备8开始揉面20...
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紫薯双色花卷 1.紫薯双色花卷食材---面粉。 2.紫薯双色花卷食材---紫薯泥(紫薯蒸熟后用勺子或者刀背压碎放入糖拌匀)。 3.紫薯泥加入少许水和酵母粉,然...
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花卷 1.取老面用热水泡开 2.取四小杯面和匀,盖上布或锅盖至暖和处 3.等面发至都是蜂窝状时,就发好了,加入一点碱面 ...
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枣花卷 1.将面粉放入盆中,加入酵母 2.碗中盛入温水(以不烫手为宜),分次倒入面粉中,均匀搅拌 3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜保持面皮表面湿润,进行发...
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麻酱花卷 1.1、用温水冲开适量的安琪倒入面粉中,再加入温的鲜牛奶和面。揉成面团等待发酵,等面团发到原来的两倍大,加入少许干面粉揉成光滑的面团。 2.2、用白糖和清水把芝麻酱泻开,刚从罐子里取出的芝麻酱很稠要加水或者油把它泻开,加入白糖...
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