1.秋刀鱼洗净,去鳃,用一根筷子伸入鱼肚内,搅一下,取出鱼的内脏,冲洗干净,擦干鱼身
2.在鱼身上适当的划几道
3.把盐均匀的涂抹在鱼身上,腌制5分钟左右
4.锅里放底油,8分热左右放入...[ 查看全文 ]