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干煎海虾
1.剪虾足,开背去虾肠
2.擦干,抹点盐在虾背上
3.热锅,适量油,中...
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2015-11-28
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菜谱
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干煎鸡翅 1.将2大勺甜辣酱与一大勺蜂蜜,HP酱混合在一起制成调味汁 2.用牙签在鸡翅表面扎一些小孔,然后拌入到调好的酱汁中腌制一夜 3.用锡纸将鸡翅包裹好,放在炉子上中火两面各烤3...
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干煎小鱼 1.用剪刀将小鱼的鳍全部剪掉,然后从下腹部剪开,去除内脏,用清水洗净沥干 2.将小鱼放入盘中,调入胡椒粉、料酒、盐、姜丝,盖保鲜膜入冰箱腌一夜 3.煎鱼之前从冰箱取出小...
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干煎黄鱼怎样做才好吃
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干煎黄鱼
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干煎黄鱼 1.把黄鱼的鳞刮去,去掉鳃和内脏,清洗干净,鱼身打上斜刀口,并控干水分,可以用厨房专用纸擦干水分 2.把清洗干净的黄鱼放入容器,用盐、胡椒粉、料酒擦遍鱼身,放在一边腌渍30分钟左右。鱼控干水分再腌渍是为了能够让鱼更容易上浆入味,更容易蘸...
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干煎带鱼怎样做才好吃
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干煎带鱼 1.将带鱼洗净后控干水撒上少许食盐,倒入少许料酒,将带鱼腌制两三个小时 2.我的带鱼是买好后鱼贩帮着切成段的,自已切时按着每段大小差不多的长度切就好 ...
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干煎杏鲍菇怎样做才好吃
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干煎杏鲍菇
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干煎杏鲍菇 1.杏鲍菇冲洗一下,擦干表面水分,先切成两段,然后竖着切片,直接切圆片也试过,但是觉得不如竖着切口感好,杏鲍菇也是有生长纹理的哦~ 2.平底锅烧热,下1大匙橄榄油,将切好的杏鲍菇摆入锅中,煎至边缘微微发黄翘起,翻面煎另一面,...
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杜四满
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干煎舌鳎鱼怎样做才好吃
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干煎舌鳎鱼 1.舌鳎鱼去鳞洗干净后,用少许的盐两面抹上,腌10分钟待用。姜切姜丝,蒜切片 2.将鱼身用厨房纸巾试干水,如果鱼大的话,可以一分为二 3.空锅...
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干煎红杉鱼怎样做才好吃
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干煎红杉鱼 1.鱼洗净,用盐和米酒腌20分钟,沥干水份 2.平底锅小火慢煎 3.至两面金黄 干煎红杉鱼 ...
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真情实告
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干煎鹦哥鱼 1.食材:鹦哥鱼。 2.热锅。 3.倒入适量的橄榄油。 4.放入鹦...
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香煎海虾的做法大全 海虾、蒜茸、姜茸、黄油一小块、料酒一勺、鲜酱油(或者生抽)一勺、老抽一勺、白糖少许海虾、蒜茸、姜茸、黄油 一小块、料酒 一勺、鲜酱油 (或者生抽)一勺、老抽 一勺、白糖 少许1.平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末 2.放入处理好的海虾,干煎 3.虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这...
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千里寻好人
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干煎小黄鱼 1.小黄鱼去腮去肚肠,洗净沥干。加1勺料酒,撒适量盐腌制半小时。用厨房纸擦干鱼身水分。 2.油锅烧热(油略多),入小黄鱼煎炸。 3.煎好一面...
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干煎蒜子大虾 1.把虾洗净,剪去头和尾,挑去肠线,可以加一点料酒腌一下,我没有加 2.多准备一些大蒜,剥皮,洗净,切片 3.平底锅倒油烧热,先放入蒜片略煎,再放入虾一起煎 ...
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殷允涛house
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干煎龙利鱼片怎样做才好吃
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干煎龙利鱼片 1.鱼片解冻,切小块 2.用盐,胡椒粉,料酒把鱼腌20分钟 3.鱼片沾上薄薄的面粉 ...
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享漫人
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干豆豉煎虎皮青椒怎样做才好吃
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干豆豉煎虎皮青椒 1.新鲜嫩青椒15个,去蒂去籽清洗干净,大蒜切末,干豆豉用水稍泡,洗净然后滤去水份 2.炒锅倒入比平常炒菜适多一点点的油,大火烧至八成热,改中火,下入青椒,不停的翻炒按压,用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒...
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木雕小王
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干煎三文鱼怎样做才好吃
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干煎三文鱼 1.平时买回来的三文鱼不用怎么费事做就可以很好吃,把鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制 2.平底锅内倒入适量橄榄油,再放入三文鱼中小火煎熟就可以了,不需过度加工就足够好吃了 ...
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干煎香辣土豆盒 1.主料图:土豆一个。 2.所有调料图。为了方便撒均匀,我把白糖和食盐混合,把孜然粉和胡椒粉混合。(1.2是同一根葱,拍重复了) 3.土豆...
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干煎素鹅肝饭糕 1.煮饭时,由于用电饭锅煮,没有什么特别技巧,电饭锅煮饭一般30分钟,饭熟后不要揭盖,原锅焗15分钟,令饭粒完全熟透,不会出现硬硬的情况 2.米饭加入寿司醋的过程,十分重要。饭粒焗透后便要立即倒入盆中,一手顺方向下...
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煎春卷 1.春卷自然解冻 2.平底锅内倒入油,烧热后将春卷放入锅内,小火煎至两面金黄即可 油煎春卷 1.备料。锅里热油,大约一次炒菜油量即可,加花椒爆香后,捞出花椒不要,关火...
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煎糍粑 1.将小米淘净加10倍的水同花生、红枣一起煮 2.煮制小米粥粘稠即可 3.糍粑事先入水中浸泡 4.将糍粑切成...
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