1.材料:猪肉(前腿上部肥瘦相间的部分),青菜,鸡蛋
2.猪肉洗净沥干水份,剁成肉末
3.青菜入开水锅焯1分钟左右
4.5.焯好的青菜用冷水冲一下,挤干水份,剁成菜末(过冷水可保持青菜的碧绿)...[ 查看全文 ]