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煎五花肉炒花菜怎样做才好吃

煎五花肉炒花菜

黄花菜烧五花肉的做法[图]

1.五花肉切薄片(我切的大概5MM厚,但是下过之后发现应该再切成更薄的薄片),用适量的盐、糖,一点儿老抽抓拌五花肉腌制一会儿

2.热锅热油(油抠儿心想五花肉能炒的出来很多油,真的只放了一丁点儿,结果炒出来的花菜显得有点儿干),油六七分热时把五花肉滑进锅里,中小火煎至五花肉皮儿微卷,双面焦黄,锅里很多油

3.关小火,把蒜末、姜...[ 查看全文 ]

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